آشپزخانه یکی از قسمت‌های مهم هر خانه به شمار می‌آید. این بخشی است که اغلب خانم‌ها و گاهی آقایان، ساعات زیادی از وقت خود را در آن برای تهیه غذای خانواده سپری می‌کنند.

لکه‌های چربی بر روی لوازم آشپزخانه، پیامد رایجی از پختن غذا و استفاده از روغن‌های پخت‌وپز است. ایجاد این لکه‌های چربی بر روی درها، دستگیره‌ها و هر وسیله دیگری در آشپزخانه اجتناب‌ناپذیر است.