کلان شهر سائوپائولو پایتخت برزیل است و بخش عمده ای از صنعت و مشاغل کشور در این منطقه قرار دارد، به همین دلیل روزانه زباله و پسماند بسیاری در شهر تولید می شود. به دلیل ضعف مدیریت در جمع آوری و بازیافت سر انجام بسیاری از این زباله ها به کنار جاده ها و یا سه رودخانه بزرگ شهر ختم می شود. متاسفانه هیچ اقدام موثری تاکنون از طرف دولت صورت نگرفته است و فعالان محیط زیست ناچار شده اند خود دست به کار شوند. یکی از این افراد دست به اقدام جالبی زده و رستورانی از مواد بازیافتی ساخته است. مجتمع O Velhão در این قسمت قرار گرفته است و رستوران ویا نیز قسمتی از این مجتمع است که این روزها مورد توجه عمده گردشگران واقع شده است. شهرت رستوران مدیون زحماتی است که Moacyr Archanjo dos Santos در طول زندگی خود کشیده است. آن ها از مواد بازیافتی برای سرو غذا استفاده می کنند تا نمونه ای الهان بخش برای تاثیر زباله ها و رها سازی آن باشند. رستوران,رستورانی از مواد بازیافتی,مکانهای دیدنی برزیلمجتمع اولهائو Mairiporã محله ای پر جمعیت در نزدیکی پایتخت برزیل است. مجتمع اولهائو بسیار بزرگ است و درون آن می توانید انواع فروشگاه ها، رستوران، کافه، فروشگاه عتیقه جات، کارگاه نجاری و کارگاه فلزات پیدا کنید که تمامی آن ها با استفاده از مواد بازیافتی ساخته شده اند. داستان ساخت آن به دهه ۱۹۶۰ میلادی باز می گردد. در آن زمان Seu Moacyr برای کار کردن به مرکز شهر سائوپائولو مهاجرت کرد. او تا آن زمان در محله ای آرام، پاک و سرسبر در حومه شهر زندگی می کرد. در شهر بزرگ، Seu Moacyr با مقدار زیاد زباله و مواد پسماند که در خیابان می بیند شگفت زده شد و شروع به جمع آوری آن هایی کرد او در نظر داشت تا به این زباله ها ارزش هنری ببخشد. با گذشت زمان، مجموعه او گسترش پیدا کرد، تا زمانی که او و همسرش، ایراسما رودریگز، توانستند مقداری زمین در محله Mairiporã بخرند که تا آن زمان کاملا بلا استفاده مانده بود. ایده او این بود که یک کارگاه آموزشی بسازد که کاملا خودکفا باشد، کارگاه ساخت مبلمان و قطعات هنری اما نکته اصلی این کارگاه استفاده از زباله و مواد بازیافتی به عنوان ماده اولیه بود. رستوران,رستورانی از مواد بازیافتی,مکانهای دیدنی برزیلمجتمع اولهائو مجتمع اولهائو با استقبال زیادی از طرف مردم مواجه شد و جوانان زیادی از حوالی می آمدند تا در این کارگاه ها کارکردم با فلزات و نجاری را آموزش ببیند. در سال ۲۰۰۱ Seu Moacyr فوت کرد اما فوت او مانع حیات ایده فوق العاده اش نشد. همسرش ایراسما نگهداری از میراث او را بر عهده گرفت و اداره مجتمع را با همان اهداف ادامه داد. ساخت آشپزخانه ایراسما هر روز با افراد بیشتری مواجه می شد که برای آموزش به این مجتمع مراجعه می کردند بنابر این او تصمیم به ساخت رستورانی از مواد بازیافتی گرفت تا بتواند در آن برای کارکنانش غذا تهیه کند. ایده این رستوران آن قدر جالب بود که هر روز افرادی به غیر از کاکنان به آن جا مراجعه می کردند و درخواست می کردند تا یک وعده غذایی را در آن جا میل کنند. استقبال آن قدر زیاد بود که ایراسما تصمیم گرفت تا در رستوران را رسما برای عموم مردم بگشاید و نام رستوران را ویا نهاد. رستوران,رستورانی از مواد بازیافتی,مکانهای دیدنی برزیلرستوران ویا از مواد بازیافتی ساخته شده است رستوران ویا رستورانی از مواد بازیافتی که ویا نام گرفت امروزه از شهرت بالایی برخوردار است. منو رستوران مدام عوض می شود و همواره غذاهایی خانگی فوق العاده برزیلی را سرو می کند. رستوران دارای هشت سالن غذاخوری است که هر کدام از آن ها کاراکتر و دکور منحصر به فرد خود را دارند. رستوران به صورت سلف سرویس کار می کند و تنها نیاز به پرداخت ورودی دارد که بین ۳۳ رئال (واحد پول برزیل) تا ۵۸ رئال تغییر می کند.

تصور کنید که مشتاق و گرسنه منتظر سرو غذای موردعلاقه‌تان هستید که ناگهان پیش‌خدمت با یک سینی عجیب ظاهر می‌شود. با دیدن همبرگر عزیزتان روی یک لنگه جوراب، چه حالی پیدا خواهید کرد؟

حمله یک بوفالوی خشمگین به مردی در چین سوژه فضای مجازی شده است.

اتاق اصناف ایران اطلاعیه ای با موضوع ۵ شرط ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا برای فعالیت ۹ رسته شغلی صادر کرد.

صنعت رستوران‌داری یکی از مهم‌ترین منابع درآمدزایی در اقتصاد گردشگری به‌‌‌شمار می‌رود که در دوران همه‌گیری با رکود گسترده‌‌‌ای همراه شد، اما پس از کاهش محدودیت‌ها مجددا فعالیت خود را آغاز کرد، اما این‌بار با سفارش‌های آنلاین سبک فعالیت رستوران‌‌‌ها با تغییراتی همراه شده است.

آب‌پز کردن ماکارونی و پاستا ساده‌ترین و قابل توضیح‌ترین تکنیک‌های آشپزی است؛ اما در این کار ساده ترفندی نهفته است که فکرش را هم نمی‌کردید.

چند نفر در بیرون فروشگاهی در چین نشسته بودند.

سردار آجرلو قرار است به زودی پروژه ساخت رستوران های زنجیره ای رو برای استقلال آغاز کند.

دو هفته گذشته تصاویری عجیب و باور نکردنی از سینه مرغ زنده در رسانه های مختلف فیلپینی منتشر شد که بطرز شگفت انگیزی شوکه کننده بود.

رئیس اتحادیه رستوران‌داران و سلف سرویس‌ها گفت: در حال حاضر روند انجام واکسیناسیون در کشور تسریع شده است و واکسیناسیون اصناف هم در مرحله پایانی قرار دارد.

حمیدرضا نعیمی، نویسنده و کارگردان شناخته‌شده تئاتر با انتشار پستی در صفحه اینستاگرامش از نصب عکس فردریش نیچه، فیلسوفِ نامدار آلمانی بر در سرویس بهداشتی مردانه رستورانی در تهران انتقاد کرد.

معاون هماهنگ‌کننده فرمانده انتظامی استان البرز از شناسایی محل بسته‌بندی گوشت‌های فاسد در شهر فردیس خبر داد.

در زندگی همه ما افرادی وجود دارند که در کارهای مالی موفق تر هستند راحت تر حساب میکنند و همیشه به فکر آینده خود هستند، از ترفند های این افراد استفاده کنید.

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که زیاد به رستوران میروید باید نکاتی را راجب نحوه برخورد در رستوران بدانید، تا شخصیت خودتان را به خوبی نشان دهید.

عادل فردوسی پور که با دوستانش به رستورانی در تهران رفته‌بود توسط یک نوازنده سورپرایز شد‌.

«ذوالفقاری »معاون وزیر کشور: با پلتفرم جدید تردد در رستورانها ، تالار، باشگاهها و حتی بین شهری آزاد است اما به شرط رعایت ضوابط جدید که اعلام خواهد شد.

بعد از گزارشاتی مبنی بر اعتیادآور بودن یک پاستا در رستورانی در چین، پلیس راز طبخ آن را با مواد مخدر فاش کرد.

رییس اتحادیه سلف و رستوران تهران اظهار داشت: بسیاری از همکاران ما به خاطر گرانی‌، کرونا، مالیات و همه مشکلات دیگر مجبور به تعطیلی واحد صنفی خود شده‌اند. تقریبا ۳۰ درصد رستوران‌ها نسبت به ۲ تا ۳ ماه پیش مجبور به تعطیلی شدند که در بیشتر شهرها اتفاق افتاده است.

نوشادی، مدیر رستوران پاییزان در بوشهر با بیان اینکه رستوران‌ها در آستانه ورشکستگی قرار دارند گفت: مسئولان به کمک ما بشتابند تا از شکست نجات پیدا کنیم.

مشتریانی که برای سفارش غذا، از منوی کاغذی در خانه یا دفتر کار خود استفاده می‌کنند غافلگیر می‌شوند. چون قیمت‌ها به شکل هفتگی تغییر می‌کند و آنها به تصور قیمت‌های قبلی غذا سفارش می‌دهند ولی موقع پرداخت هزینه به پیک رستوران، با قیمت جدید مواجه می‌شوند.