ماکارونی چه به شیوه سنتی و چه به شیوه مدرن طرفداران خاص خودش را دارد و جالب است بدانید که هر شکل از آن نام مخصوص به خود را دارد. در این گزارش به بررسی انواع ماکارونی به همراه قیمت آن میپردازیم.
رسول مژده شفق مشاور انجمن صنفی کارخانجات ماکارونی خاطر نشان کرد: افزایش قیمت سایر اقلام خوراکی مانند گوشت، مرغ و برنج باعث میشود که مردم سبد غذایی خود را تغییر بدهند و ماکارونی را جایگزین کنند؛ به نظر میرسد از اواخر مهر و اواسط آبان میزان مصرف افزایش پیدا کرده باشد.
محاسبه میانگین نرخ صادرات محصولات تولیدی با آرد در سال گذشته نشان میدهد میانگین نرخ هر کیلو محصول از گروه خمیرهای غذایی مثل ماکارونی و پاستا حدود ۱۰ هزار تومان بوده که ۲۵۰۰ تومان ارزانتر از نرخ هر کیلو ماکارونی در سال گذشته در داخل کشور و میانگین نرخ هر کیلو شیرینی بدون کاکائو صادراتی نیز بیش از ۱۰۰۰ تومان ارزانتر از نرخ ارزانترین شیرینی در داخل کشور بوده است.
انحصار طلبان در کمین بازار ماکارونیایجاد بازار انحصاری در اختیار معدودی تولیدکننده از مهمترین تبعاتی است که نهایتا موجی از بیکاری را در این صنعت پراشتغال ایجاد میکند و احتمالا قحطی برای مصرفکننده به ارمغان میآورد.
یک عضو کمیسیون امورداخلی کشور و شوراها در مجلس شورای اسلامی تاکید کرد: اگر بناست روند حذف ارز ترجیحی کالاها ادامه داشته باشد یارانه هر فرد باید حداقل به ۶۰۰ هزار تومان افزایش یابد.
رئیس سازمان حمایت با بیان اینکه ادامه تولید ماکارونی با قیمتهای قبلی برای کارخانجات مقدور نبود، گفت: با ابلاغ قیمتهای جدید تولیدکنندگان آماده عرضه به میزان نیاز بازار هستند.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی با بیان اینکه نرخ ماکارونی هنوز مشخص نیست گفت که گمانه زنیها و اعلام نظرهای اخیر، مبنی بر دو تا پنج برابر شدن ماکارونی، بر اساس انتظارات و تجربیات و در مورد افراد خارج از صنف حاصل ناآگاهی و شاید شیطنتهای هدایت شده باشد، اما اعلام نرخهای ناموثق میتواند تقاضای کاذب در بازار ایجاد کند.
قیمت ماکارونی در بستههای ۵۰۰ گرمی شرکت تکماکارون حدود ۱۶ هزار تومان است. از همین برند بستههای ۵۰۰ گرمی دیگری وجود دارد که عبارت غنیشده با روی دیده میشود و ارزش آنها به ۱۷ هزار تومان رسیده. قیمت متوسط بسته ۵۰۰ گرمی ماکارونی در بهمن و اسفند پارسال بهترتیب هفت هزار ۳۵۰ تومان و هفت هزار و ۴۰۰ تومان بود.
