قاسمعلی حسنی - دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی

یافته‌های جدید دانشمندان میزان کافی و استاندارد نوشیدن چای در هر شبانه روز را مشخص کرده است.

مطالعات اخیر نشان می دهد که نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز مثلا بیش از پنج لیوان در روز، به دلیل داشتن کافئین ممکن است با عوارضی خفیف تا شدید همراه باشد.

چای یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های جهان است.

فلفل سیاه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که آن را به یک ابرماده غذایی تبدیل کرده که به درمان بیماری‌ها و مشکلات سلامت مختلف و تسریع روند کاهش وزن از طریق تقویت متابولیسم بدن کمک می‌کند.

رئیس سازمان چای گفت: تاکنون ۱۱۷ هزار تن برگ سبز چای با ارزش ۴۶۵ میلیارد تومان از چایکاران خریداری شده که نسبت به سال قبل ۱۲ درصد رشد داشته است.

چای کره نشان ۵۰۰ گرمی جهان به قیمت ۵۹ هزار و ۹۰۰ تومان در بازار به فروش می‌رسد.

قیمت چای در هند که دومین تولیدکننده بزرگ این محصول در جهان است، در پی وقوع سیلهای شدید و محدودیتهای وضع شده برای مقابله با شیوع ویروس کرونا، به رکورد بالایی صعود کرد.

شنبه‌شب نامه‌ای در شبکه‌های اجتماعی و در کانال‌های پیام‌رسان تلگرام منتشر شد مبنی بر اینکه بر اساس مصوبه جدید ستاد تنظیم بازار مقررشده است کلیه روغن‌های مایع ۱۲ درصد و کلیه روغن‌های جامد و نیمه جامد ۱۴ درصد افزایش قیمت را نسبت به قیمت‌های تعیین‌شده قبلی دریافت کنند.

جهان ساز گفت: بنابر آخرین آمار تاکنون ۵۸ هزار تن برگ سبز چای خریداری شده و ۷۵ درصد مطالبات چایکاران پرداخت شده است.

«در سال‌های نه‌چندان دور بازار چای ایران در سیطره کامل بازرگانان بود، اگرچه امروز هم این جریان قدرتمند وجود دارد اما برخی محدودیت‌ها شیب تند سرازیرکردن چای خارجی به بازار ایران را کمتر کرده و همین فرصتی ایجاد کرده که چای ایرانی بتواند جای خود را در بازار داخلی پیدا کند. حال اگر دوباره امکان نامحدود به وارد‌کننده چای داده شود و دست باز او در برابر دست بسته چایکار داخلی قرار گیرد، باز هم به مسیر سال‌هایی که چای وطنی رو به زوال بود، باز‌خواهیم گشت»