در صورت حذف یا گران شدن ارز ۲۸۵۰۰ تومانی، همان‌طور که در سال ۱۴۰۱ تجربه شد، کالاهای اساسی مشمول این ارز ( از جمله مرغ و گوشت تا شیر و لبنیات، پنیر، خامه، کره، ماست، برنج خارجی، روغن مایع و جامد، دارو و تجهیزات پزشکی) می‌توانند بین ۳۰ تا ۳۰۰ درصد گران شوند.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با هشدار نسبت به ضعف در نظام توزیع کالاهای اساسی تاکید کرد: حتی با فعال شدن مکانیسم ماشه و تشدید فشارهای خارجی، مشکل اصلی کشور کمبود کالا نخواهد بود، چراکه ذخایر کافی وجود دارد اما اگر ساختار توزیع اصلاح نشود و اصناف کنار گذاشته شوند، بازار با بی‌نظمی، التهاب، افزایش قیمت و کمبودهای مصنوعی مواجه خواهد شد.

بانک جهانی در جدیدترین گزارش خود پیش بینی کرده است در سال ۲۰۲۵ قیمت مواد غذایی ۷درصد و در سال ۲۰۲۶ نیز یک درصد کاهش یابد.

رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: در صورتی که هماهنگی‌های لازم در بخش عرضه انجام نشود، ممکن است شاهد افزایش‌ قیمت غیرقابل پیش‌بینی در کالاهای اساسی مانند چای، برنج و حبوبات باشیم.

گزارش فائو حاکی از آن است که در ماه‌های مه و ژوئن ۲۰۲۴، قیمت مواد غذایی در بسیاری از کشورها تغییرات اندکی را تجربه کرده است. به طوری که در برخی از محصولات کشاورزی افزایش قیمت و در برخی دیگر کاهش قیمت مشاهده شده است.

ارزیابی وضعیت شاخص‌های کلان اقتصادی در زمان تحویل دولت یکی از مولفه‌های مهم برای ارزیابی دولت‌ها است. دولت سیزدهم در شرایطی فعالیت خود را آغاز کرد که کشور در شرایط کرونایی بود و این معضل در کنار مشکلات انباشت شده اقتصادی، شاخص‌های کلان را در وضعیت نامطلوبی قرار داده بود. با مشخص شدن نتایج انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم، بررسی کارنامه دولت سیزدهم برای سنجش عملکرد دولت و ترسیم چشم انداز وضعیت کشور و برنامه ریزی و جهت گیری برای آن از اهمیت زیادی برخوردار شده است. در دیدار دیروز، محمد مخبر، سرپرست ریاست جمهوری، با حضور در دفتر رئیس جمهور منتخب، گزارشی از آخرین وضعیت مسائل اجرایی و امور جاری کشور در زمینه‌های سیاسی، اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی به وی ارائه کرد.

بر اساس اظهارات وزیر جهاد کشاورزی، در اردیبهشت ماه سال جاری، شاهد کاهش کم‌سابقه تورم مواد خوراکی و آشامیدنی بوده‌ایم. وی گفت که این وزارتخانه برای کاهش قیمت مواد غذایی، تلاش مضاعف خواهد کرد.

بانک جهانی اعلام کرد که تورم اسمی مواد غذایی در ایران با کاهش ۷.۵ درصد، این کشور را در گروه کشورهای سبز از نظر تورم مواد غذایی قرار داده است.

رئیس سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام کرد که بر اساس مصوبات ستاد تنظیم بازار، اجازه افزایش قیمت کالاها تا پایان ماه رمضان داده نمی‌شود.

دولت رییسی در حال حاضر ادعا می‌کند که نرخ تورم کاهش یافته و وضعیت اقتصادی در حال بهبود است، در حالی که در طی دو سال اخیر در ایران تجربه یکی از بی‌سابقه‌ترین تورم‌ها در حوزه مواد غذایی را داشته‌ایم. این تورم بی‌سابقه باعث افزایش قیمت‌های محصولات غذایی شده و تأثیرات منفی را بر روی توان خرید مردم و کیفیت زندگی آن‌ها داشته است.

رئیس بانک مرکزی هند (RBI) گفت: هند با وجود تعدیل اخیر قیمت‌ها، در برابر شوک‌های قیمت مواد غذایی آسیب‌پذیر است.

این گزارش به بررسی قیمت انواع برنج ایرانی با برندهای موجود در بازار پرداخته است.

امروز ۱۵ آبان ۱۴۰۲ هر تن گندم ۵۷۰ دلار و ۶ سنت بوده که نسبت به روز گذشته ۲ دلار و ۲ سنت کاهش داشته است. پیش بینی می شود بالاترین قیمت گندم امروز در بازار به ۵۷۳ دلار و ۶۲ سنت برسد.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در آخرین وضعیت بازار حوزه فعالیت صنف خود گفت: بازار شاهد ثبات در قیمت ها و عرضه محصولات غذایی است.

اداره آمار ملی انگلیس (ONS) گزارش داد که قیمت مواد غذایی و نوشیدنی در این کشور طی ماه دسامبر به بالاترین رقم خود در ۴۵ سال گذشته رسیده و ۱۶.۸ درصد نسبت به سال قبل از آن افزایش یافته است.

آمارهای بانک جهانی نشان می‌دهد قیمت انواع مواد غذایی در جهان طی سال ۲۰۲۲ از ۳ تا ۴۸ درصد افزایش یافته و رشد قیمت گندم در این سال ۳۶ درصد، گوشت مرغ ۴۸ درصد و چای ۲۴ درصد بوده است.

قیمت مواد غذایی نیز مانند طلا نرخ‌های ساعتی پیدا کرده است. از سوی دیگر قیمت‌ها از زبان مسئولان بسیار شیرین تر از بازار به نظر می‌رسد.

آنچه در زیر می آید قیمت روز گوشت قرمز در سطح بازار تهران است

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با توجه به افزایش قیمت روغن و اینکه در حال حاضر یک حلب روغن ۹۱ هزار تومان شده است میزان مصرف کاهش پیداکرده و علاوه بر این اقشار کم‌درآمد قناعت بسیاری می‌کنند و تنظیم کردن هزینه‌ها با درآمد اولویت بسیاری از خانواده‌ها شده است.

شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ماه اوت سال جاری میلادی به متوسط ۱۲۷.۴ رسیده که نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود ۳۳ درصد بالا رفته است.