وضعیت کاسبی صاحبان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه‌قنادی در ماه‌های رمضان و عید نوروز به‌گونه‌ای بود که تأثیر قابل توجه آن را در رفت‌وآمدهای مردم و خرید آنها می‌توان مشاهده کرد. همزمانی رمضان و عید نوروز، همراه با شرایط دشوار اقتصادی، باعث تشدید بحران معیشتی شد و بسیاری از واحدهای این صنف را به مشکلات بزرگی دچار کرد.

علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه صنف قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران، قیمت مصوب زولبیا و بامیه برای فروش در ایام مبارک رمضان را در انواع درجه یک و درجه دو اعلام کرد.

رییس اتحادیه قنادان تهران گفت: قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک برای ماه مبارک رمضان ۴۸ هزار تومان تعیین شده است.