خبرهایی درباره ذبح دام‌های بارور شنیده می‌شود، موضوعی که نهادهای مختلف درباره‌‌اش هشدار می‌دهند و روی ممنوعیت آن تاکید می‌کنند اما چرا این هشدارها بی‌تاثیر به نظر می‌رسد؟ اصلا چرا دامداران حیوانات با ارزش و بارورشان را به کشتارگاه می‌فرستند و این موضوع چه تاثیری بر بازار آینده محصولات لبنی و فرآورده‌های گوشتی خواهد گذاشت؟

گوشت خواص زیادی دارد که مصرف کم آن هم مانند مصرف بیش از حدش توصیه نمی شود اما خوراکی هایی هستند که می توانند این کمبود را جبران کنند.