نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران با همکاری شرکت ماندگار تجارت شیرین به عنوان یکی از شرکتهای زیر مجموعه این تشکل، متولی برگزاری چهارده دوره نمایشگاه بینالمللی شیرینی و شکلات تهران است.
به گزارش پایگاه خبری گسترش، نخستین دوره این رویداد در سال ۱۳۸۱ با متراژ تقریبی ۳۰۰۰ مترمربع کار خود را آغاز کرد و امروز یکی از بزرگترین رویدادهای مهم در تقویم نمایشگاهی پایتخت است.