دهها شرکت داخلی و خارجی از ایران و چهارده کشور مناطق مختلف جهان از ۲۲ تا ۲۵ آبان ماه در دومین نمایشگاه بینالمللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال و صنایع وابسته تهران، گردهم میآیند و جدیدترین تولیدات، صنایع و تجهیزات، ماشینآلات و خدمات خود را ارائه و در معرض دید مخاطبان قرار میدهند.
در این نمایشگاه که تنها نمایشگاه تخصصی صنعت پروتئینی درخاورمیانه است، بیش از ۱۲۰ شرکت داخلی و خارجی از ایران و کشورهای اکراین، برزیل، مغولستان، لیتوانی، ایتالیا، دانمارک، بلژیک، امارات متحده عربی، استرالیا، آلمان، کره جنوبی، چین، اسپانیا و هلند حضور و مشارکت دارند.
در دومین نمایشگاه بینالمللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابسته که در فضایی بالغ بر هفت هزار متر مربع و در سالنهای ۱۰، ۱۱، ۱۲و۱۳محل دائمی نمایشگاه بینالمللی تهران برگزار خواهد شد، انواع محصولات گوشتی و فرآوردههای ارگانیک، انواع ادویه، نگهدارنده و افزودنیهای مجاز ( طبیعی و شیمیایی) برای تولید محصولات خام یا فرآوری شده، ماشینآلات و تجهیزات فرآوری انواع محصولات پروتئینی حلال، چرخه تولید، بستهبندی، توزیع، انبارداری و فروش انواع محصولات پروتئینی و فرآوری شده ارائه میشود.
آقای مهبد رییس ستاد برگزاری دومین نمایشگاه بینالمللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابسته گفت: این نمایشگاه محل تلاقی صنعت و محصولات شامل انواع ماشینآلات، تجهیزات، فناوری و اتوماسیون و تمامی محصولات پروتئینی خام و فرآوری شده با تاکید بر حلال بودن آنها میباشد.
وی افزود: دومین نمایشگاه بین ¬المللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابستهبه عنوان تنها نمایشگاه تخصصی محصولات پروتئینی حلال در جهان و همچنین تنها نمایشگاه صنعت گوشت خاورمیانه، فرصتی ایدهآل به تولیدکنندگان و عرضهکنندگان این صنعت میدهد تا بتوانند حضوری قوی در بازارهای تحت پوشش داشته باشند.
مهبد با بیان اینکه اصلیترین هدف این دوره از نمایشگاه تامین نیاز کشورهای مسلمان به محصولات حلال به ویژه در منطقه خاورمیانه، CIS و اروپای شرقی با جمعیتی نزدیک به ۴۵۰ میلیون نفر است، گفت: بسترسازی مناسب برای ترغیب سرمایه-گذاران خارجی در صنایع پروتئینی کشور، جذب فناوری و دانش فنی و ماشینآلات نوین برای بروز کردن کارخانجات فعلی و نیز کمک به گترش بازارهای صادراتی برای تولیدکنندگان محصولات ایرانی دیگر اهداف برگزاری دومین نمایشگاه بینالمللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابستهاست.
گستره تجارت صنعت حلال در دنیا ۳۷۰۰ میلیارد دلار است وگردش مالی تجارت محصولات غذایی حلال را در سال ۲۰۱۵ در حدود بیش از ۹۰۰ میلیارد دلار اعلام شده است
ارزش بازار صنعت حلال در جهان حدود چهار تریلیون دلار برآورد شده که این میزان مدام در حال افزایش است.، جمعیت حدود۲ میلیارد نفری مسلمانان در بیش از ۱۰۰ کشور زندگی میکنند، اما با این وجود بیش از ۸۰ درصد محصولات حلال در کشورهای غیرمسلمان تولید میشود لذا به نظر میرسد برگزاری نمایشگاه هایی همچون دومین نمایشگاهبین-المللیمحصولاتپروتئینیحلالوصنایعوابسته تهران میتواند زمینه ساز تقویت و توسعه تجارت این حوزه در کشورهای مسلمان باشد.
امروزه صنعت حلال در بسیاری از کشورها از توجه ویژهای برخوردار است و از آنجایی که ایران به عنوان کشوری اسلامی، از دیرباز تولیدکننده انواع محصولات حلال بوده و از این منظر میتواند یکی از تأمینکنندگان اصلی محصولات حلال در دنیا باشد، بنابراین معرفی و شناساندن ظرفیتها و توانمندیهای موجود در کشورمان در این بخش، فرصت مغتنمی برای افزایش سهم کشور از تجارت جهانی صنعت حلال تلقی میشود.
دومین نمایشگاه بینالمللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابسته از ۲۲ تا ۲۵ آبان ماه هر روز از ساعت ۹ تا ۱۷ در محل دائمی نمایشگاه بینالمللی تهران آماده بازدید علاقمندان خواهد بود.
