در حالی که ایرانی ها چین را کشور محصولات بی کیفیت می شناسند، ایران به چین پسته های اصیل و با کیفیت صادر می شود تا ذائقه این کشور پرجمعیت را به این محصول ایرانی عادت دهد.
محمد حسن شمس فرد، رییس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری گسترش اظهار کرد: پسته، کشمش، خرما و انجیر به ترتیب بیشترین صادرات خشکبار را در اختیار دارند. وی در خصوص مشکلات صادراتی گفت: مشکلات عمومی صادرات تنها مشکلات صادرات خشکبار است و مشکلات تخصصی در صادرات خشکبار نداریم. رییس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار تصریح کرد: هدر رفت خشکبار نداریم و همه محصولات یا در بازار داخلی و یا در بازارهای خارجی مصرف می شود. شمس فرد گفت: اروپا و چین بیشترین مصرف کننده پسته ایرانی هستند. همچنین اروپا مشتری اول کشمش و خرمای ایرانی است و علاوه بر این بخشی از کشورهای آسیایی نیز مشتری خشکبار ایران هستند.