شانزدهمین نمایشگاه بینالمللی ماشینآلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران با موفقیت و دستآوردهای قابل اعتنای دورهای گذشته از ۲۴ تا ۲۷ شهریور در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار میشود.
به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از عصر نمایشگاه، شانزدهمین نمایشگاه بینالمللی ماشینآلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران با موفقیت و دستآوردهای قابل اعتنای دورهای گذشته از ۲۴ تا ۲۷ شهریور در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار میشود.
انجمن شیرینی و شکلات با هدایت و برنامهریزی کارشناسانه جمشید مغازهای، دبیر انجمن که در چهار دوره گذشته بیشترین سهم را در برنامهریزی و برگزاری مطلوب این نمایشگاه داشته در سال جاری هم شانزدهمین نمایشگاه بینالمللی ماشینآلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات را در نمایشگاه بینالمللی تهران برگزار خواهد کرد.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات و مدیرعامل شرکت «ماندگار تجارت شیرین» اعلام کرد: شانزدهمین دوره نمایشگاه با رشد بیست درصدی و استقبال مشارکتکنندگان برگزار میشود. به بهانه نمایشگاه پیش رو با این مدیر موفق به گفتوگو نشستیم.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات درخصوص روند ثبتنام این دوره نمایشگاه گفت: ثبتنام از تاریخ شانزده تیر بهصورت تناوبی آغاز شده و با توجه به تقسیم سالنها به سه بخش ماشینآلات، مواد اولیه و محصولات (سنتی و صنعتی) روند ثبتنام بهصورت جداگانه و با اختصاص روزهای مشخص به هر بخش انجام گرفت. سالنهای A۳۱، B۳۱، ۳۵، ۳۸، ۴۴A، ۴۴ Bجهت محصولات سنتی و صنعتی، سالنهای ۴۰ و ۴۱ جهت مواد اولیه تولیدی و بستهبندی و سالنهای A۳۸، B۳۸ جهت ماشینآلات در نظر گرفته شده است. تاکنون بیشتر فضای نمایشگاهی جانمایی شده و مقدار محدود باقیمانده هم براساس حضور شرکتها در سالهای گذشته در نمایشگاه انجام میشود.
مدیرعامل شرکت «ماندگار تجارت شیرین» با اشاره به افزایش هزار متر مربع فضای نمایشگاهی نسبت به دوره گذشته یادآور شد: فضایی که این دوره به نمایشگاه اختصاص داده شده، حدود ۴۷ هزار متر مربع است و در مجموعه سالنهای غربی و همچنین فضای باز محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار میشود. وی با اشاره به حضور پانزده کشور در نمایشگاه این دوره گفت: متاسفانه بحث واگذاری غرفهها با تعرفه ارزی و نوسان نرخ ارز و یورو که گاهی تا ششصد تومان هم دچار نوسان بوده، بر حضور مشارکتکنندگان خارجی در نمایشگاه تاثیر گذاشته است.
مغازهای درباره موانع پیشرفت این صنعت گفت: صنعت شیرینی و شکلات کشور هم مانند بسیاری صنایع دیگر دستخوش مشکلات عمدهای است و حتی میتوان گفت باتوجه به اولویت و حساسیت صنایع غذایی، لوکسبودن شیرینی و شکلات و شرایط رکودی بازار نسبت به سایر صنایع با موانع و معضلات بیشتری مواجه است. امیدواریم مشکلات اصلی این صنعت مانند نقدینگی و گردش مالی سالانه رفع شود. وی درباره کارهای انجمن صنفی چنین توضیح داد: در زمینههایی که میتوانیم تلاش خود را میکنیم، چون طبق اساسنامه انجمن مهمترین اهداف ما حفظ منافع مشروع اعضاء است. یکی از دلایل رشد کمی و کیفی نمایشگاه شیرینی و شکلات در ادوار مختلف این بوده که انجمن به عنوان برگزارکننده نمایشگاه هیچگاه دنبال سود نبوده و عقیده داشته که باید به مشارکتکنندگان - که اعضای صنف هستند - بهترین خدمات ارائه شود.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات با اشاره به روند رو به رشد این نمایشگاه و رسیدن به توسعه فضا از دوهزار متر در دوره اول به ۴۷ هزارمتر مربع در دوره شانزدهم یادآور شد: پس از برجام و آغاز رفع تحریمها، استقبال شرکتها و هیاتهای خارجی برای حضور در این نمایشگاه بهقدری زیاد بود که با کمبود فضا و مشکل جدی برای جوابگویی به متقاضیان مشارکت مواجه شدیم. اغلب شرکتهای خارجی به انگیزه بازار فروش یا جلب نمایندگی در نمایشگاه حضور یافته بودند، در حالی که سیاست اصلی ما در این صنعت بر تولید داخلی و حمایت از آن استوار است.
مغازهای در خصوص برخی از سیاستهای اتخاذ شده در راستای حمایت از تولید داخلی اعلام کرد: در این راستا با هماهنگیهای به عمل آمده و طی نشستهایی که با گمرک کشور داشتیم، سیاستهایی جهت ایجاد مانع برای کماظهاری واردکنندگان کالا اتخاذ و با همکاری ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز جلوی ورود بیرویه کالا تا حدودی گرفته شد. هدف ما بر این اصل استوار است که کالای تولیدی در صورت همکاری سایر شرکتهای خارجی در نهایت در ایران و تحت لیسانس آنها تولید شود و محور اصلی گفتوگوها بر این است که صاحبان برندهای بینالمللی به سرمایهگذاری و تولید مشترک در ایران و صادرات تولیدات از ایران به بازار گسترده منطقه مجاب شوند.
وی ادامه داد: انجمن و شرکت نمایشگاهی «ماندگار تجارت شیرین» از شرکتهای زیرمجموعه این انجمن بهعنوان برگزارکننده دورهای نمایشگاه شیرینی و شکلات همواره تمام تلاش خود را برای برپایی هرچه پربارتر نمایشگاه و جذب مشارکتکنندگان داخلی و خارجی به کار گرفته و جهت حل مشکلات این صنعت از هیچ تلاشی مضایقه نمیکند.
علاقهمندان و فعالان صنعت و تجارت، اطلاعات تکمیلی درباره شانزدهمین نمایشگاه بینالمللی ماشینآلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران را میتوانند از شرکت نمایشگاهی ماندگار تجارت شیرین - تلفنهای ۸۸۵۵۸۰۶۶ و وب سایت www. iranicf. com جویا شوند.