در این گزارش به بررسی نرخ انواع هود در بازار پرداختیم.

آشپزخانه قلب رستوران است. که بیشتر فعالیت‌های مهم رستوران مانند آماده سازی، پخت و پز و دیزاین غذا در آن صورت می‌گیرد. یک رستوران موفق قبل از راه‌اندازی، باید به فضای آشپزخانه و تجهیزات رستوران توجه بسیاری داشته باشد.