رییس شورای تامین دام کشور گفت: تقاضا برای خرید گوشت قرمز کاهش ملموسی دارد و میزان مصرف در ایام نوروز و رمضان نسبت به سالهای گذشته کاهش چشمگیری پیدا کرده است. در سالهای گذشته اگر خانواری برای ایام نوروز ۱۰ کیلو گوشت خریداری میکرد در سال جاری میزان خرید خود را نصف کرد.
قیمت انواع گوشت قرمز در روزهای اخیر افزایش عجیب و غریبی را تجربه کرده است به طوری که بر اساس مشاهدات میدانی هر کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی در فروشگاه شرکت پشتیبانی امور دام که مسئولیت تنظیم بازار را بر عهده دارد ۱۹۷ هزار تومان فروخته میشود.
عضو کمیسیون تلفیق مجلس اظهار داشت: قرار شده است که برای نهادهای دامی که اثرگذار در قیمت گوشت است یارانه جداگانهای پرداخت شود و این یارانه تنها به 7 دهک اول اختصاص داده خواهد شد.
طبق گفته رئیس شورای تامینکنندگان دام، قیمت هر کیلو گوشت منجمد گوسفندی تنظیم بازار ۱۱۰ هزار تومان، لاشه گوسفندی ۱۱۶ هزار تومان، ران گوسفندی بسته بندی ۱۴۰ هزار تومان و چرخ کرده ۱۲۰ هزار تومان است.
منصور پوریان، رییس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: به دلیل فضای روانی شب عید و ایام نوروز و اصلاح نرخ ارز ترجیحی قیمت هر کیلوگرم دام زنده به ۷۵ هزار تومان رسیده بود که طی روزهای اخیر این نرخ ۷ هزار تومان کاهش یافته و به حدود ۶۸ هزارتومان رسیده است.
بررسی قیمت ۸ قلم کالای اساسی و مهم در بهمن ۱۴۰۰ نسبت به مدت مشابه سال قبل نشان دهنده آن است که «برنج طارم اعلا» و «برنج داخلی هاشمی درجه یک» بعد از ۹ ماه پیاپی «شکر سفید» را از صدر جدول گران ترین کالای اساسی پایین کشیدند.
جلال محمودزاده عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: دولت در شرایطی برای حذف ارز ترجیحی خیز برداشته است که با کمبودهایی در ذخایر استراتژیک کشور روبه رو هستیم و تبعات حذف ارز ترجیحی هم نه با ۲۰۰ هزار تومان یارانه بلکه با ۱ میلیون تومان هم جبران نخواهد شد.
رصد و پایش قیمت اقلام اساسی و پرمصرف بازار تا ۲۸ اسفندماه ۱۴۰۰ نشان از آن دارد که اکثر کالاهای اساسی طی یکساله منتهی به اسفند با رشد قیمت روبرو شده اند.
قیمت محصولات پروتئینی مثل گوشت و مرغ در آخرین روز سال هم در حال افزایش است، به نظر میرسد انگیزه سودجویی در شب عید از سوی برخی فروشندگان، مهمترین دلیل این رشد قیمتها است.
قیمت محصولات پروتئینی مثل گوشت و مرغ در آخرین روز سال هم در حال افزایش است، به نظر میرسد انگیزه سودجویی در شب عید از سوی برخی فروشندگان، مهمترین دلیل این رشد قیمتها است زیرا انبارها که خالی نیست؛ قطعا جدیت در برخورد با سودجویان، نمیگذارد گرانیها، شیرینی عید را برای مردم تلخ کند.
سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است. آخرین بررسیها هم نشان میدهد در سال ۹۷، شرایط اقتصادی به گونهای بوده که هفت دهک جامعه نتوانستهاند کالری مورد نیاز خود را تامین کنند. حالا سوال اینجاست که آیا ایرانیان با سوءتغذیه مواجه هستند؟
