قیمت شکر از روز دوشنبه ۱۶ هزار و ۳۵۰ تومان نرخ خورد. با این حال بررسیها از کمبود قند و شکر در سطح خردهفروشیها حکایت دارد. فروشگاههایی هم که همچنان عرضه دارند، این دو محصول را حداقل ۶۰ تا ۷۰ درصد گرانتر بهدست مصرفکننده میرسانند.
مصرف زولبیا و بامیه در لحظات اولیه پس از افطار به جهت اینکه دارای قندهای ساده بالایی است، به سرعت قند خون مورد نیاز را بالا برده وموجب سیری زودرس، کاهش اشتها و حذف وعده اصلی میشود.
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، متوسط قیمت شکر در مناطق شهری، نسبت یک سال قبل حدود ۷۰ درصد افزایش داشته و از حدود ۹ هزار و ۲۸۵ تومان در مهر ۱۳۹۹ به بیش از ۱۵ هزار و ۷۸۳ تومان تومان در شهریور امسال رسیده است.
