معصومه شاهمیری کار پرورش ماهی در دریا را از سال ۹۳ آغاز و در سال نخست به دلیل توفان، قفسهای خود را از دست داد و تنها ۲۰ تن ماهی برداشت کرد اما در سال ۹۸ ظرفیت برداشت ماهی را با تلاش و پشتکار خود به ۵۰۰ تن رساند.
گسترش نیوز - مردم در سالهای اخیر علاقه زیادی به مصرف غذاهای ارگانیک داشتهاند که نتیجه آن چیزی جز افزایش قابل توجه مصرف فرآوردههای پرورشی ارگانیک نبوده است. این علاقمندی به دلیل افزایش آگاهی مردم از موضوعهای بهداشتی و زیست محیطی و درک بیش تر از ایمنی مواد غذایی حاصل شده است.
صنعت پرورش ماهی در قفس چند سالی است که جهت احیای آبزیان و اشتغال مولد و پایدار در کشور شکل گرفته و جای گسترش دارد. برای این صنعت از محیط دریا برای پرورش ماهی استفاده میشود. از آنجایی که در این روش، ماهی در محیط دریا پرورش پیدا میکند، زیستبوم ماهی تغییر نکرده و کیفیت ماهی با ماهی صید شده در روش طبیعی تفاوتی ندارد.
حال با معصومه شاهمیری تفرشی کارآفرین در حوزه پرورش شیلات و ماهی ارگانیک و یکی از زنان منتخب در سامانه انتخاب زنان کارآفرین برتر ایران، درباره فعالیتهای او در زمینه پرورش ماهی در قفسهای دریایی به گفتوگو نشستیم.
شاهمیری در خصوص فعالیتهای خود به رکنا گفت: در منطقه کلارآباد و عباس آباد مازندران در بخش شیلات فعالیت داریم که شامل پرورش ماهی در قفس و همچنین مزرعه پرورش ماهیهای خاویاری است. برای ۶ نفر در مزرعه و ۱۰ نفر در دریا به صورت مستقیم اشتغالزایی کردهایم.
وی ادامه داد: کار پرورش ماهی در دریا را از سال ۹۳ آغاز کردیم و تا کنون ۶ مرتبه وارد دریا شدهایم. در سال نخست ما با دو قفس وارد دریا شدیم که نزدیک ۲۰ تن ماهی توانستیم صید کنیم در حالی که امروز ظرفیت ما به ۵۰۰ تن رسیده است.
این کارآفرین با بیان اینکه از حمایت هیچکس برخوردار نشدیم ادامه داد: قفس هایی را که ما در ابتدا با آن شروع به کار کردیم، تولید خارج از کشور نبودند اما اکنون قصد داریم قفس هایی را از آلمان وارد کنیم که فناوری بالاتری داشته باشد و از امنیت زیادی برخوردار باشند. چرا که دریای کاسپین پر تلاطم است و حتی در سال نخست به دلیل توفان لنگر قفسهای ما کنده شده و ضرر بسیار سنگینی را متحمل شدیم.
شاهمیری افزود: تلاطم دریای کاسپین برای افرادی مثل ما که این کار را انجام میدهند ریسک بالایی دارد. بنابراین اگر ما بتوانیم قفس هایی با خطر کمتر از کشورهای اروپایی وارد کنیم، بدون شک حجم کار ما بالاتر خواهد رفت و احتمال خطرهای دریایی را برای ما کم تر میکند چرا که ۶ کیلومتر بعد از ساحل کار میکنیم.
وی اضافه کرد: ما نیاز به کمک مسئولان داریم تا بتوانیم فناوری خود را جدید کنیم اما این اتفاق رخ نمیدهد و مسئولان به نیازهای ما توجه نمیکنند.
معصومه شاهمیری در پاسخ به این سوال که در زمینه خاویار چه کارهایی را انجام میدهید تشریح کرد: مزرعه ما در عباس آباد است و با توجه به وزن رسیدن ماهیها و سونوگرافی که انجام داده ایم، امید است که امسال خاویار داشته باشیم.
منبع:
