رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران گفت: رکود عمیقی هماکنون بر اقتصاد ایران سایه انداخته است و ما نیز از اصل مستثنی نیستیم.
علی بهرمند در گفتوگو با خبرنگار پایگاه خبری گسترش بیان کرد: تجربه نشان داده است که بازار شیرینی در ۲ هفته مانده به آغاز سال جدید حال و هوای رونق به خود میگیرد چرا معمولا مردم در آخرین روزهای پایان سال شیرینی شب عید خود را خریداری میکنند.
این فعال اقتصادی در پاسخ به این پرسش که در خبرها خواندیم که افزایش نرخ برخی مواد اولیه مانند پودر نارگیل افزایش چند درصدی قیمت شیرینی را بههمراه آورد، بیان کرد: قیمت تخممرغ، پودر نارگیل افزایش ۱۰۰ درصدی را تجربه کردند اما ما تلاش کردیم که قنادان قیمتها را در آستانه تحویل سال تغییر ندهند تا مردم با دغدغه کمتری و باشادی سال جدید را آغاز کنند.
