هند، دومین کشور پر جمعیت جهان است که به دلیل تنوع بسیار زیاد فرهنگی، تاریخی، تمدن غنی و چشماندازهای طبیعی بکر به عنوان یکی از جذابترین و ارزانترین مقاصد گردشگری جهان شناخته میشود.
گسترشنیوز: هند به کشور هفتاد و دو ملت مشهور است و در هر منطقهای از این کشور زیبا فرهنگ و سنت خاص آن منطقه جریان دارد. اگر علاقه دارید آشنایی کوتاهی با کشور هند، رستوران ها، هتلها و جاذبههای گردشگری آن داشته باشید، با ما همراه باشید.
موقعیت جغرافیایی هند
هند بخش بزرگی از جنوب آسیا و شبه قاره هند را تشکیل میدهد. این کشور از شمال غربی با پاکستان، از شمال با چین، بوتان، نپال و تبت و از شمال شرقی با برمه و بنگلادش همسایه و هم مرز است. همچنین در غرب، شرق و جنوب هند نیز به ترتیب دریای عرب، خلیج بنگال و اقیانوس هند قرار گرفتهاند. از مهمترین شهرهای این کشور نیز به دهلی به عنوان پایتخت و بمبئی به عنوان پرجمعیتترین شهر هند میتوان اشاره کرد.
آب و هوا و فصل مناسب سفر به هند
با توجه به وسعت هند، تنوع آب و هوایی بینظیری نیز در این کشور حاکم است، از کوههای پوشیده از برف هیمالیا گرفته تا منطقه گرمسیر مرکز و جنوب هند و منطقه کویری غرب این کشور، همه و همه خبر از تنوع کم نظیر آب و هوایی در این کشور اعجاب انگیز میدهند. هند چهار فصل؛ سرد و خشک (نیمههای آذر تا میانه اسفند)، گرم و خشک (میانه اسفند تا میانه خرداد)، فصل بارش (میانه خرداد تا نیمههای مهر) و فصل معتدل (میانه مهر تا نیمههای آذر) را تجربه میکند. بهترین زمان برای سفر به هند بهخصوص همراه با تورهای هند نیز از نیمههای آذرماه تا میانه فروردین است.
هتلهای هند
در هند طیف بسیار وسیعی از گزینههای اقامت برای گردشگران با علایق و سطح بودجه متفاوت وجود دارد. از اقامت در یک کاخ قدیمی مرمت شده تا تجربه لذت بخش حضور در هتلی لوکس، همراه با طراحی مدرن یا هاستل و خوابگاهی اشتراکی قابل دسترس است. از بهترین هتلهای هند میتوان به ۴ هتل زیر اشاره کرد:
هتل جیپور ماریوت
هتل جی پی پالاس
هتل لیلا امبیانس کانونشن
هتل رادیسون بلو قاضی آباد
رستوانهای هند
تنوع فرهنگی کشور هند باعث بهوجود آمدن سنتهای غذایی و غذاهای محلی متنوع در مناطق و ایالتهای مختلف هند شده است. از عادات غذایی خاص هندیها به مصرفِ کمِ گوشت که ریشه در باورهای دینی و مقررات خاص کشورشان دارد، میتوان اشاره کرد. حتی در فست فودهای بسیار معتبر بینالمللی در هند نیز به دلیل قوانین خاصی مثل ممنوعیت پختن گوشت گاو، غذاهایی که برای پخت نیاز به این گوشت داشته باشند، سرو نمیشوند.
همچنین از دیگر عادات غذایی هندیها استفاده زیاد از ادویه جات و بهخصوص ادویه تند است که هنگام سفارش غذا بهتر است حتما به میزان تندی غذا توجه کنید و حتما قید کنید که غذای تند میخواهید یا غیر تند! مرغ کرهای یا باتر چیکن جزو محبوبترین غذاهای هندی است که در رستورانهای هند معمولا جزو منویهای غذایی قرار میگیرد. از بهترین رستورانها میتوان به ۴ مورد زیر اشاره کرد:
رستوران بریتانیا و کمپانی
رستوران بن باربیکیو
فست فود برگر کینگ
رستوران ساهاکاری بندر
جاهای دیدنی هند
سرزمین پر جنب جوش هند تنوع بینظیر فرهنگی، تاریخی، مذهبی و اقلیمی را همراه با تضادهایی از سنت و مدرنیته در معرض دید بازدیدکنندگان و گردشگران قرار میدهد. اگر به شناخت مذاهب گوناگون علاقمندید احتمالا هند یکی از بهترین و جذابترین مقاصد برای بازدید از اماکن مقدس مذاهب گوناگون است. همچنین اگر مقصد گردشگری مورد نظر شما با محوریت طبیعت و یا حیات وحش معنا پیدا میکند، باز هم طبیعت بکر، کوههای سر به فلک کشیده هیمالیا، پارکهای طبیعی سرسبز و پناهگاههای حیات وحش بینظیر این کشور زیبا پاسخگوی حس کنجکاوی و اکتشاف شما خواهند بود.
از تاج محل در آگرا گرفته تا معبد طلایی در شهر امریتسار ایالت پنجاب و مسجد مکه در ایالت حیدر آباد جزو گنجینههای معنوی، فرهنگی و تاریخی هند محسوب میشود. همچنین سواحل هند یکی دیگر از جاذبههای گردشگری - تفریحی این کشور هستند که علاقمندان به ورزشها و تفریحات آبی را به خود جذب میکنند. از جمله این سواحل میتوان به ساحل باگا، ساحل ماندارمانی و ساحل کووالام اشاره کرد. از بهترین جاهای دیدنی هند میتوان به ۴ مورد زیر اشاره کرد:
تاج محل
قلعه آگرا فورت (قلعه سرخ)
موزه آلبرت هال
معبد سوامینارایان آکشاردام
اطلاعات ضروری برای سفر به هند
زبانهای اصلی مورد استفاده در کشور هند انگلیسی و هندی هستند و با هر دو زبان به راحتی امکان ارتباط برقرار کردن وجود دارد. همچنین تنوع جالبی از وسایل نقلیه عمومی در هند وجود دارد که میتوانید از تجربه استفاده از آنها لذت ببرید، ولی تاکسی معمولا راحتترین وسیله است. نکته دیگر در رابطه با پوشش و رفتار است که بهتر است مخصوصا در شهرهای کوچک و محلات سنتی، پوشش مناسب را رعایت کنید و همچنین با انگشت به کسی اشاره نکنید.
سخن آخر
سخن آخر اینکه با سفر به هند، گویا با یک تیر، چند نشان زدهاید، درست است که تور هندوستان ممکن است کمی برایتان گران تمام شود، اما شک نکنید که دیدن این همه زیبایی و تفاوت، آن هم یکجا، ارزشش را دارد.
منبع: لست سکند