گفتگوی اختصاصی گسترش نیوز:
وضعیت بازار مواد غذایی بعد از جنگ | علت افزایش قیمت برنج رسماً اعلام شد
کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: در روزهای ابتدایی، برخی مغازه‌ها به دلیل مسائل امنیتی بسته بودند اما اکنون فعالیت‌ها به حالت طبیعی بازگشته و کسب‌وکارها همانند گذشته در حال فعالیت هستند. کالا به وفور وجود دارد و فروشندگان حتی در جستجوی مشتری هستند. برنج پاکستانی و هندی هیچ‌گونه افزایش قیمتی نداشته‌اند و قیمت‌ها ثابت مانده‌اند. اما درباره برنج ایرانی، تنوع کیفی بالا باعث اختلاف قیمت طبیعی می‌شود.
پس از حمله نظامی اسرائیل به ایران در ۲۳ خرداد ۱۴۰۴، فضای روانی حاکم بر کشور دچار التهاب شد و این تنش‌ها به سرعت بر بازارهای داخلی، از جمله بازار مواد غذایی، اثر گذاشت. ترس از کمبود کالا، افزایش قیمت‌ها و احتمال اختلال در زنجیره تأمین باعث شد که برخی از شهروندان به خریدهای هیجانی و انبوه روی بیاورند. در روزهای ابتدایی پس از حادثه، برخی فروشگاه‌ها به دلایل امنیتی تعطیل شدند و تقاضای ناگهانی برای اقلام اساسی مانند برنج، روغن، حبوبات و محصولات شوینده افزایش یافت. با این حال، فعالان صنفی و مسئولان مرتبط، از جمله اتحادیه بنکداران مواد غذایی، بلافاصله اقدام به مدیریت وضعیت کردند و تلاش‌هایی برای حفظ آرامش بازار صورت گرفت.
مقامات ذی‌ربط با همکاری وزارت صنعت، معدن و تجارت، جلساتی فوری برای ساماندهی عرضه و تسهیل ترخیص کالا از گمرک برگزار کردند تا از هرگونه بحران احتمالی جلوگیری شود. به گفته رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، این تدابیر موجب شد تا هیچ کمبودی در کالاهای اساسی ایجاد نشود و بازار در کوتاه‌مدت به وضعیت عادی بازگردد. اگرچه در برخی اقلام شاهد نوسانات قیمتی محدود بودیم، اما در مجموع بازار مواد غذایی توانست با حفظ پایداری نسبی، از مرحله بحران عبور کند.
در همین راستا خبرنگار پایگاه خبری گسترش نیوز در گفتگو با رضا کنگری رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی به بررسی وضعیت بازار مواد غذایی در هفته های اخیر پرداخته است که در ادامه گزارش می خوانیم.
همفکری گسترده میان واردکنندگان، تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان مواد غذایی
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفت‌وگو با خبرنگار گسترش نیوز درباره اقدامات صورت‌گرفته پس از حادثه ۲۳ خرداد عنوان کرد: «پس از وقوع سانحه، جلسه‌ای مشترک میان واردکنندگان، تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان مواد غذایی برگزار شد. خوشبختانه این جلسه بسیار مفید و هماهنگ بود و به تعامل خوبی میان زنجیره تأمین مواد غذایی منجر شد. در این جلسه، تصمیم گرفته شد تولید به‌صورت دو شیفت و شبانه‌روزی ادامه یابد.»
وی با اشاره به پیگیری‌های اتحادیه از وزارت صمت افزود: «درخواست ما برای تسهیل در روند ترخیص کالا از گمرک مورد پذیرش قرار گرفت و اکنون فعالیت گمرک به صورت شبانه‌روزی در حال انجام است. این اقدامات باعث شد تا هیچ خللی در تأمین و توزیع مواد غذایی ایجاد نشود.»
عرضه کافی روغن در بازار
کنگری در ادامه گفت: «روغن به اندازه کافی در انبارها و فروشگاه‌ها وجود دارد. با اصلاح قیمت انجام شده، اکنون در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و اصناف شاهد توزیع مطلوب روغن هستیم و هیچ نگرانی بابت کمبود این کالا وجود ندارد.»
رئیس اتحادیه بنکداران تأکید کرد: «در حوزه سایر کالاهای اساسی همچون برنج، حبوبات، مواد شوینده و سلولزی نیز هیچ مشکلی وجود ندارد و کالاها به وفور در بازار موجود هستند. از همان روز حادثه، بازدیدهای میدانی به صورت روزانه از واحدهای عمده‌فروشی و بازارها انجام شد و روند عادی عرضه و تقاضا در جریان بود.»
کنگری ادامه داد: «در روزهای ابتدایی، برخی مغازه‌ها به دلیل مسائل امنیتی بسته بودند اما اکنون فعالیت‌ها به حالت طبیعی بازگشته و کسب‌وکارها همانند گذشته فعالیت خود را از سر گرفته‌اند. کالا به وفور وجود دارد و فروشندگان حتی در جستجوی مشتری هستند.»
مردم گزارش تخلفات را به سامانه ۱۲۴ اعلام کنند
وی تأکید کرد: «در صورت مشاهده هرگونه تخلف در قیمت‌گذاری کالاها، شهروندان می‌توانند مورد را از طریق سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند تا بررسی و پیگیری شود.»
تفاوت قیمت‌ها در برنج ایرانی طبیعی است
درباره گزارش‌هایی از اختلاف قیمت در فروش برنج، کنگری گفت: «برنج پاکستانی و هندی هیچ گونه افزایش قیمتی نداشته‌اند و قیمت‌ها ثابت مانده‌اند. اما درباره برنج ایرانی، تنوع کیفی بالا باعث اختلاف قیمت طبیعی می‌شود. ما حداقل ۱۵ نوع برنج ایرانی با کیفیت‌های مختلف داریم و نمی‌توان انتظار داشت که همه آن‌ها یک نرخ داشته باشند.»
او افزود: «نهادهای نظارتی در صورت تمایل می‌توانند برای نظارت دقیق‌تر، از کارشناسان ما برای ارزیابی قیمت‌ها استفاده کنند. این کارشناسان به‌صورت رایگان در اختیار آن‌ها قرار می‌گیرند.»
قیمت برنج ایرانی از ۱۵۴ تا ۲۵۰ هزار تومان
کنگری با اشاره به وضعیت قیمت برنج ایرانی گفت: «قیمت برنج ایرانی به دلیل کیفیت‌های متفاوت، بین ۱۵۴ تا ۲۵۰ هزار تومان در نوسان است. این افزایش قیمت اخیر، ناشی از کاهش موجودی در انبار کشاورزان و پایان فصل برداشت است. با شروع برداشت‌های جدید، قیمت‌ها مجدداً تعدیل خواهد شد.»
وی خاطرنشان کرد: «چه در برنج ایرانی و چه در برنج‌های وارداتی، کمبودی در بازار نداریم. هرگونه افزایش قیمت موردی نیز با دلایل مشخص کیفی یا تقاضای بالا همراه است.»
در خصوص رفتار مردم در روزهای پس از حادثه، رئیس اتحادیه بنکداران تصریح کرد: «اگرچه برخی از مردم در پی خریدهای هیجانی بودند، اما به دلیل وفور کالا در بازار، این رفتارها تأثیری بر قیمت‌ها نگذاشت. تنها زمانی افزایش قیمت اتفاق می‌افتد که کمبود عرضه وجود داشته باشد.»
عرضه گسترده؛ مهم‌ترین راهکار کنترل قیمت‌ها
کنگری توضیح داد: «در همان روز ۲۳ خرداد، ما تلاش کردیم روند عرضه را تقویت کرده و کالاهای بیشتری را وارد چرخه توزیع کنیم. برخلاف تصور رایج که محدودیت عرضه موجب تقاضای بیشتر می‌شود، ما سیاست عرضه گسترده را دنبال کردیم که نتیجه‌بخش بود و مانع افزایش قیمت‌ها شد.»
وی افزود: «اگر نهادهای نظارتی در روند بررسی‌های خود نیاز به کارشناسی داشته باشند، می‌توانند از کارشناسان ما که در زمینه‌های مختلف مثل حبوبات، برنج، شوینده‌ها و... تخصص دارند، کمک بگیرند. این کارشناسان به‌صورت آنالیزی کیفیت و کشور مبدا کالا را بررسی کرده و اطلاعات لازم را ارائه می‌دهند.»
اطمینان خاطر به شهروندان در خصوص تأمین کالاهای اساسی
رئیس اتحادیه بنکداران در پایان خاطرنشان کرد: «به شهروندان عزیز اطمینان می‌دهم که هیچ نگرانی بابت تأمین کالاهای اساسی وجود ندارد. در حال حاضر، روغن که پیش‌تر کمبودهایی در آن مشاهده می‌شد، به وفور در حال عرضه است و بقیه اقلام نیز در وضعیت مطلوبی قرار دارند. از مردم خواهش می‌کنیم در صورت مشاهده هرگونه تخلف، از طریق سامانه‌های نظارتی اطلاع‌رسانی کنند تا پیگیری فوری انجام شود.»
ارسال نظر