وزیر جهاد کشاورزی درباره مشکلات و وضعیت تولید محصولات کشاورزی و پروتئینی در سالهای گذشته صحبت کرد و به بهبود روند تولید محصولات استراتژیک کشور اشاره کرد. او اظهار داشت: در طی یک سال، ما از واردکننده مرغ و تخممرغ به صادرکننده تبدیل شدیم.
بر اساس گزارشها، قیمت گوشت مرغ امروز ثبات قیمتی را تجربه کرده است. در این روز، هر کیلوگرم مرغ زنده در بازار با قیمت ۵۶,۹۲۵ تومان معامله شده است. این قیمت نسبت به روز قبل تغییر نکرده و ثابت مانده است.
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، در مقایسه با ماه فروردین ۱۴۰۳:پنرخ گوشت گوسفند در اردیبهشت ماه ۱۴۰۳، ۴.۵ درصد افزایش داشته است.قیمت مرغ ماشینی در اردیبهشت ماه ۱۴۰۳، ۳.۸ درصد کاهش نشان میدهد.
بر اساس تازهترین اطلاعات، قیمت انواع محصولات گوشتی در بازار کاهش یافته است: قیمت هر کیلوگرم مرغ تازه به ۷۶,۰۰۰ تومان رسیده است.
قیمت مرغ منجمد به ۶۵,۷۰۰ تومان کاهش یافته است. قیمت هر کیلوگرم نیم شقه بوقلمون نیز به ۹۳,۰۰۰ تومان کاهش پیدا کرده است.این کاهش قیمتها در بخش محصولات گوشتی میتواند به نفع مصرفکنندگان باشد و دسترسی آنان به این اقلام را تسهیل کند.
بر اساس گزارشهای بازاری، امروز هر کیلوگرم مرغ کشتار در بازار ثبات قیمتی نسبت به روز قبل را حفظ کرده و 80,041 تومان معامله شده است. همچنین، قیمت گوشت قرمز و دام زنده در بازار بدون تغییر مانده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی اظهار داشت که در حال حاضر، تولید گوشت قرمز در کشور به اندازه نیاز موجود نیست. وی افزود که برای امسال، برنامههایی در راستای افزایش تولید گوشت قرمز پیشبینی شده است، زیرا این بخش دارای ظرفیت خوداتکایی است. به عبارت دیگر، برنامه سال ۱۴۰۳ برای گوشت قرمز، همانند سایر تولیدات دامی، دستیابی به خودکفایی است.
عضو اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی شایعه افزایش قیمت گوشت مرغ را تکذیب کرد. وی اظهار داشت که جوجهریزی مطابق روند عادی در حال انجام است و هیچ افزایش قیمتی در بازار گوشت مرغ پیشبینی نمیشود. زیرا تولید مرغ بیش از نیاز بازار جاری است.
