نایبرئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، گفت: دامداران به وزارت جهاد قیمت ۳۴.۹۰۰تومان برای هر کیلوگرم شیرخام را پیشنهاد دادهاند و قرار است موضوع امروز در نشست امنیت غذایی مورد بررسی قرار گیرد.
رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی گفت: عدم اعلام نرخ مصوب لبنیات توسط وزارت جهاد کشاورزی در سال جاری باعث نرخ گذاری سلیقهای محصولات لبنی توسط خود صنایع لبنی شده است.
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: در چند سال اخیر سهم تولید و صادرات شیر خشک بیشتر شده چون بازار کشور همسایه ایران مثل عراق هم به لحاظ محصولات لبنی اشباع شده است.
در حالی که قیمت مصوب جدید شیر خام از سوی کارخانههای صنایع لبنی به رسمیت شناخته نمیشود و دامداران نمیتوانند محصول خود را به نرخ ۲۳ هزار تومان به فروش برسانند، برخی برندهای لبنی بدون داشتن مصوبه قانونی، اقدام به افزایش قیمت محصولات خود کردهاند.
مدیرعامل اتحادیه دامداران ضمن اشاره به شدت گرفتن خسارات قطعی برق در دامداریها و خروج دامهای مولد از چرخه تولید نسبت به قیمتگذاری دستوری شیر انتقاد کرد و گفت: ما نرخ پیشنهادی خود را به ستاد تنظیم بازار ارائه کردهایم، اما احتمالا آن نرخ مصوب نخواهد شد و همین امر موجب فشار به تولیدکنندگان میشود.
قیمت پیشنهادی شیرخام از سوی وزارت جهاد کشاورزی تعیین شد. سرانه مصرف در گروههای درآمدی، حکایت از این دارد که از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۲ در گروه کمدرآمد مصرف لبنیات ۶۶ درصد کاهش یافته است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی ایران اعلام کرد که دامداران شیر خام را با قیمتی بالاتر از نرخ مصوب به فروش میرسانند. همچنین برخی از تولیدکنندگان بزرگ لبنیات در کشور از حدود یک ماه گذشته محصولات خود را با قیمتی فراتر از نرخ مصوب عرضه کردهاند.
هزینههای سربار تولید، به عنوان عامل اصلی افزایش قیمت بستنی، توسط دبیر انجمن صنایع لبنی مورد بررسی قرار گرفت. او اظهار داشت: در واحدهای تولیدی، هزینه تمام شده به صورت متفاوتی محاسبه میشود و به همین دلیل، محصولات لبنی با قیمتهای متنوعی در بازار عرضه میشوند.
سخنگوی انجمن لبنی کشور با بیان اینکه جلسه بررسی و تعیین قیمت شیرخام بعداز ظهر امروز در وزارت جهاد کشاورزی برگزار میشود، از دعوت نشدن صنایع لبنی به این جلسه انتقاد کرد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور با بیان اینکه دامداران با افزایش قیمت شیرخام مخالفند، گفت: دولت به جای این کارها نهاده دامدار را تامین کند، نرخ جدید شیرخام بهانهای برای گرانی غیر منطقی لبنیات در بازار میشود.
به دلیل افزایش نرخ تمام شده شیر خام، ستاد تنظیم بازار قیمت شیرخام را از امروز یکم تیرماه، از کیلویی ۴ هزار و ۵۰۰ تومان به ۶ هزار و ۴۰۰ تومان افزایش داد.
رئیس هیات مدیره انجمن گاوداران از موکول شدن تعیین نرخ جدید شیر خام به بعد از انتخابات خبر داد و گفت: دامداران به شدت در حال زیان و برای تامین علوفه با مشکلات عمده مواجه هستند.
