در حالی که رئیس انجمن حبوبات کشور افزایش قیمت حبوبات را متناسب با نرخ تورم ارزیابی می‌کند، بررسی قیمت‌های بازار نشان می‌دهد بهای برخی اقلام از جمله لوبیا چیتی به سطوح بی‌سابقه‌ای رسیده است؛ به‌طوری که قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی به ۸۱۲ هزار تومان رسیده و با احتساب وزن هزار دانه، قیمت هر دانه لوبیا حدود ۴۰۰ تومان برآورد می‌شود. همزمان کارشناسان ریشه این گرانی را در ناترازی میان عرضه و تقاضا، تداوم وابستگی به واردات و کم‌توجهی به توسعه تولید داخلی می‌دانند؛ موضوعی که به گفته آنان سالانه ۳۰۰ میلیون دلار ارز را از کشور خارج کرده، اما نتوانسته مانع افزایش قیمت حبوبات در بازار داخلی شود.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد میانگین افزایش قیمت حبوبات بین ۳۰ تا ۳۵ درصد بوده که با اصلاح نرخ ارز سازگار است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به اثرگذاری اصلاح نرخ ارز بر بازار کالاهای اساسی، از افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی قیمت حبوبات خبر داد و گفت: قیمت عمده‌فروشی انواع حبوبات مشخص است و با احتساب حاشیه سود ۱۵ درصدی، نرخ نهایی به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار تهران تازه‌ترین نرخنامه حبوبات غیرشرکتی را منتشر کرد.

بازار حبوبات در ایران طی ماه‌های اخیر با نوسانات قیمتی قابل توجهی روبه‌رو بوده است و این مسئله نگرانی‌های گسترده‌ای را در میان کشاورزان، بازرگانان و مصرف‌کنندگان ایجاد کرده است. تغییرات قیمت، ناشی از عوامل متعددی مانند نوسانات ارز، هزینه‌های حمل‌ونقل، و تغییرات اقلیمی است که برداشت محصولات را با چالش مواجه می‌کند. مصرف‌کنندگان هر روز شاهد افزایش هزینه‌های زندگی هستند و حبوبات، به عنوان یکی از اقلام اساسی سفره ایرانیان، بیشترین حساسیت را ایجاد می‌کند.

معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: ثبت سفارش حبوبات سهمیه فصل زمستان از تاریخ اول آذرماه ۱۴۰۴ امکان پذیر است.

کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، از ثبات نسبی قیمت لوبیا چیتی خبر داد و گفت: قیمت لوبیا چیتی ایرانی در عمده‌فروشی بین ۳۴۰ تا ۳۶۵ هزار تومان و نوع خارجی بین ۲۴۵ تا ۲۶۰ هزار تومان تثبیت شده است. از سویی دیگر، تأمین روغن خانوار مشکلی ندارد، اما حاشیه سود و قیمت‌گذاری باعث شده بسیاری از واحدهای صنفی زیان کنند و اصلاح فوری نرخ مصوب ضروری است.

قیمت لوبیا چیتی در پنج سال گذشته از حدود ۹۰ هزار تومان در سال ۱۳۹۹ به نزدیک ۴۰۰ هزار تومان در سال ۱۴۰۴ رسیده و بیش از چهار برابر شده است. دلیل این رشد، افزایش هزینه‌های تولید، نوسان ارز، کاهش محصول در بعضی مناطق و مشکلات توزیع است. فاصله قیمت بین کشاورز (۲۸۰–۳۰۰ هزار تومان) و فروش در بازار (۳۴۰–۴۵۰ هزار تومان) فشار روی خانوارها را بیشتر کرده است، با این حال موجودی بازار هنوز کافی است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه طی ۲۰ تا ۲۵ روز اخیر شاهد ثبات قیمت حبوبات در بازار عمده فروشی هستیم گفت: لوبیا چیتی مورد نیاز کشور تامین است و مشکلی در تامین آن نداریم. اکنون قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی تولید داخل در بنکداری ها بین ۳۴۰ تا ۳۶۰ هزار تومان است و هر کیلوگرم لوبیا چیتی وارداتی بین ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزارتومان به فروش می رسد زیرا لوبیا چیتی وارداتی از ایرانی ارزان تر است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: در حال حاضر حبوبات بویژه لوبیا چیتی، به وفور در بازار وجود دارد و مشکلی در این زمینه نداریم.

بازرس انجمن و رئیس کمیته فنی انجمن حبوبات ایران ضمن تشریح فعالیت‌های اخیر انجمن در حوزه بهبود تولید، اصلاح الگوی کشت و همکاری با سازمان‌های علمی و دولتی، بر ضرورت چالاکی و هم‌افزایی میان بخش خصوصی و دولت برای عبور از چالش‌های اقلیمی و اقتصادی تأکید کرد. امیدواریم معاون جدید وزارتخانه با نگاه تازه و تصمیم‌گیری متفاوت، راهکارهایی ارائه دهد تا هم شفافیت حفظ شود و هم بخش خصوصی واقعی آسیب نبیند. از معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی نیز انتظار داریم سهمیه‌های فصل تابستان مجدداً بازبینی و تمدید شود تا فعالان حوزه حبوبات دچار وقفه در واردات و توزیع کالا نشوند.

در حالی‌که قیمت لوبیا چیتی از سال گذشته تاکنون شش برابر افزایش یافته، وزیر جهاد کشاورزی این رشد را «منطقی» دانست و تأکید کرد که بهای این محصول در مقایسه با نرخ‌های جهانی همچنان ارزان‌تر است. برخی ناظران بازار می‌گویند تداوم این روند می‌تواند فشار مضاعفی بر سفره خانوارها وارد کند و ضرورت سیاست‌گذاری دقیق‌تر در حوزه تأمین و تنظیم بازار را دوچندان می‌سازد. به نظر می‌رسد حذف یا تغییر نرخ ارز ترجیحی (ارز ۲۸۵۰۰ تومانی) به ارز توافقی (ارز حدود ۷۰ هزار تومانی) برای مقطعی کار خود را با بازار حبوبات کرد و این تغییر، به طور مستقیم، هزینه واردات و در نتیجه قیمت نهایی محصولات وارداتی را به شدت افزایش داد.

رخ تورم سالانه کالاها و خدمات مصرفی خانوارها در تیر ۱۴۰۴ برای گروه سبزیجات و حبوبات به رکورد بی‌سابقه ۶۶درصد رسیده است، این در حالی است که حبوبات از شمول ارز ترجیحی ۲۸,۵۰۰تومانی خارج شده، اما واردات روغن پالم همچنان مشمول ارز ترجیحی است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با توجه به فصل برداشت، قیمت هرکیلو لوبیا چیتی از ۳۹۰ به ۳۲۰ هزارتومان کاهش یافته است.

رئیس هیئت‌مدیره انجمن حبوبات ایران توضیح داد که کاهش تولید لوبیاجات در سال گذشته به دلیل مسائل آبی و آفت‌زدگی موجب افزایش قیمت شد، اما امسال با آغاز فصل برداشت، پیش‌بینی می‌شود قیمت‌ها کاهش یابد.

رئیس انجمن حبوبات ایران با اشاره به عدم تخصیص به موقع ارز، گفت: عدم تخصیص ارز به موقع سبب می‌شود تا مشکلات سال پیش دوباره تکرار شود. کاهش تولید لوبیا چیتی و عدم توجه به هشدار انجمن از سوی متولیان این امر، سبب شد تا سال گذشته این محصول از هر کیلو گرم ۱۵۰ هزار تومان به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یابد.

قیمت لوبیا چیتی امروز در بازار کاهش یافت. به گفته رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، نرخ هر کیلوگرم لوبیا چیتی از ۳۹۰ هزار تومان به حدود ۳۲۰ هزار تومان رسیده است.

طبق داده‌های مرکز آمار در مردادماه امسال برنج ایرانی درجه یک، لوبیا چیتی، لپه، لیمو ترش و لوبیا قرمز به ترتیب ۱۴۲.۸، ۲۴۸، ۱۳۲.۹، ۱۱۹.۱ و ۱۱۶.۱ درصد نسبت به سال گذشته افزایش قیمت داشته‌اند.

در حالی که قیمت حبوبات در بازار ایران ثبات نسبی را تجربه می‌کند، لوبیا چیتی با قیمت خیره‌کننده ۶۶۴,۷۰۰ تومان همچنان گران‌ترین حبوبات در سبد خرید خانوار است. با نزدیک شدن به فصل جدید، آیا باید منتظر نوسانات قیمتی در بازار باشیم؟

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد که قیمت لوبیا چیتی وارداتی بین ۲۶۰ تا ۲۷۵ هزار تومان و لوبیا چیتی ایرانی بین ۳۳۵ تا ۳۵۰ هزار تومان در بنکداری‌ها عرضه می‌شود و با اضافه شدن حاشیه سود ۱۰ تا ۱۵ درصدی خرده‌فروشی‌ها، به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد.