هنگام خرید ماهی شب عید این نکات را رعایت کنید!
امرالله قاجاری گفت: بیمارهای بسیار نادری میتوانند از ماهی قرمز به انسان سرایت پیدا کند و در کل جز گونههای سالم تلقی میشوند اما در برخورد و شرایط نگهداری آنها باید دقت بسیاری داشته باشیم.
به گزارش پایگاه خبری صمت به نقل از جام جم آنلاین، مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی در رابطه با نگهداری و نکات بهداشتی ماهیهای قرمز شب عید گفت: ماههای قرمز جزء گونههای بومی کشور محسوب میشوند، سازمان دامپزشکی چند نکته در خصوص این دسته از ماهیها در نظر گرفته است که بحث سلامت ماهی جز نخستین و مهمترین نکات به شمار میرود و باید در هنگام خرید به آن توجه کرد. خوشبختانه ماهیهای زینتی جز گونههای بسیار کمخطر هستند و همچنین ازلحاظ نگهداری برای انسان شرایط بسیار سادهای را دارد. وی با تأکید بر بیخطر بودن ماهیهای قرمز، بیان کرد: بیمارهای بسیار نادری میتوانند ازاینگونه ماهیها به انسان سرایت پیدا کند و در کل جز گونههای سالم تلقی میشوند اما در برخورد و شرایط نگهداری آنها باید دقت بسیاری داشته باشیم. مکانی که ماهی در آن نگهداری میشود بسیار حائز اهمیت است و توصیه میشود ماهیها را در تنگهای سربسته و دهانه تنگ بههیچعنوان قرار ندهند و حتیالامکان در آکواریومها نگهداری شوند. قاجاری در ادامه افزود: توصیه میشود میزان آب موجود در تنگ ماهی باید حدود ۲ لیتر باشد. نکته دیگر در خصوص نوع آب مصرفی این موجودات است و نباید آب شهری را بهصورت مستقیم روی ماهیها بگیریم و نیاز است ۲۴ ساعت آب در حالت راکد قرار بگیرد تا کلر موجود در آن از بین برود چراکه کلر ماهی را بهسرعت میکشد. تعویض آب ماهیها هر ۲ الی ۳ روز الزامی است و نیازی به تعویض تمامی آب تنگ نیست و حدود ۳۰ درصد از آب مخزن تازه شود کفایت میکند. استفاده از محلول نمک طعام ۳ درصد برای شستوشو تنگ و آکواریوم بسیار گزینه مناسبی است. وی در رابطه با انتخاب ماهی سالم توصیه کرد: ماهی قرمز باید دارای ظاهر، تحرک مناسب و شنای متعادل باشد. افراد در هنگام خرید دقت کنند ماهی دچار ضایعات پوستی نباشد و از ظاهری سالم و معمول برخوردار باشد همچنین از خریداری ماهیهای بیحال خودداری کنید. ماهیهای قرمز خوراک اندکی دارند، روزانه ۲ وعدهغذا کفایت میکند و نیازی نیست تمامی تنگ ماهی را از غذا پرکنید چراکه این مسئله بهخودیخود باعث به وجود آمدن آلودگی و مرگ ماهی میشود. نکته دیگر در رابطه با دمای نگهداری این موجودات است که توصیه میشود در دمایی بین ۲۲ الی ۲۶ درجه نگهداری شوند در غیر این صورت ماهی جان خود را از دست میدهد. قاجاری افزود: طول عمر ماهیها، اگر در شرایط مناسب قرار گیرند بهراحتی ۵ سال زندگی میکنند. اگر ماهی بهخوبی نگهداری نشود، عمر کوتاهی خواهد داشت! در صورت نگهداری صحیح از ماهی قرمز، عمر آن نیز تا بیست سال یا بیشتر میرسد. به گفته مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی ماهیهای قرمز هیچگونه عوارض پوستی را به دنبال ندارند اما توصیه میشود کودکان، افراد مسن و افرادی که از سیستم ایمنی پایینی برخوردار هستند از تماس با ماهی پرهیز کنند و در صورت جابهجایی آنها از دستکش استفاده نمایند. وی در پایان خاطرنشان کرد: بهتر است مردم ماهی قرمز را از مراکز معتبر و تحت نظارت سازمان دامپزشکی از مراکز عرضه ماهیان زینتی (آکواریوم فروشیها) و میادین شهرداریها خریداری کنند و تا حد ممکن از دستفروشان ماهی قرمز نخرند.
ارسال نظر