بحران نان در ایران؛ از گندم تا تنور همه‌ چیز مشکل دارد

آمار دورریز گندم کشور ۲۲.۴ درصد است درحالی‌که دولت یارانه سنگینی برای این محصول استراتژیک می‌پردازد. بخشی از ضایعات در کیفیت پایین آن است که آمارها عدد ۸.۴ درصد را نشان می‌دهد.

کد خبر: ۳۶۵۲۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲

آزادسازی قیمت آرد و اجرای «طرح نان نو» راه نجات صنعت نان

عضو هیأت نمایندگان اتاق ایران با انتقاد از نان‌های زیرپله‌ای بدون شناسنامه گفت این محصولات در مکان‌های غیر استاندارد تولید و بسته‌بندی می‌شوند و سلامت مصرف‌کننده را تهدید می‌کنند. تولیدکنندگان کارخانه های نان صنعتی و شناسنامه‌دار که هزینه استانداردسازی و کیفیت را متحمل می‌شوند با رقابت نابرابر مواجه‌اند و این موضوع بقای صنعت نان صنعتی را تهدید می‌کند.

کد خبر: ۳۶۴۸۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶

نشانه‌های موج جدید گرانی؛ سفره کارگران کوچک‌تر می‌شود؟

افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت نان در یک سال گذشته نه مشکلات کارفرمایان صنف نانوایی را حل کرده و نه وضعیت معیشتی کارگران نانوا را بهبود بخشیده است. در حالی که دولت از پرداخت یارانه نان خودداری می‌کند و قیمت‌ها را کنترل نگه داشته، کارگران همچنان با دستمزدهای ناچیز و شرایط سخت زندگی دست‌وپنجه نرم می‌کنند و اقشار ضعیف جامعه بیشترین فشار را متحمل می‌شوند.

کد خبر: ۳۶۴۷۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴

قیمت نان رسماً در آبان ماه گران شد

گرانی حداقل ۱۵ درصدی نان در نیمه های آبان ماه در مشهد – که به روال شوک قبلی گرانی بازهم از مشهد به سایر شهرها و استان‌ها و نهایتاً به پایتخت سرایت می‌کند- در حالی اتفاق افتاده است که بنابر داده‌های رسمی مرکز آمار ایران، تورم نقطه به نقطه نان و غلات در مهرماه امسال ۱۰۰ درصد بوده است.

کد خبر: ۳۶۴۴۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹

حداقل حقوق کارگران فقط برای ۶ روز کافی است؛ فشار تورمی بی‌سابقه

سطح پوشش حداقل دستمزد در ایران به زیر ۳۰ درصد سبد معیشت خانوار سقوط کرده و با گرانی دوباره نان در مشهد و افزایش قیمت لبنیات، سفره کارگران و حداقل‌بگیران بیش از پیش کوچک شده است. کارشناسان هشدار می‌دهند که با ادامه روند تورمی کنونی، حداقل حقوق دیگر کفاف خرید حتی نان و لبنیات روزانه را نخواهد داد.

کد خبر: ۳۶۴۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹

قیمت نان دردسر ساز شد | نانواها چقدر در هدر رفت مقصرند؟

بررسی‌ها و گواهی فعالان صنف نانوایی نشان می‌دهد «قیمت‌گذاری دستوری» نان، به عاملی کلیدی برای «کاهش کیفیت» و «افزایش هدررفت» این کالای اساسی تبدیل شده است.

کد خبر: ۳۶۳۹۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

ترمز افزایش قیمت ها بریده شد | برنج چقدر گران شد؟

طبق اعلام مرکز آمار، تورم خوراکی‌ها در مهر ماه با جهش ۵۲.۸ درصدی «کدو سبز» و افزایش ۲۳ درصدی «ماهی قزل‌آلا» اوج گرفت و تخم مرغ ماشینی نیز رکورد ۱۵.۷ درصد رشد را ثبت کرد.

کد خبر: ۳۶۳۸۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱

شوک قیمتی مرغ و نان ؛ سفره مردم در برزخ !

وقتی وزارتخانه برای مرغ «تنظیم» می‌کند اما نان را «ممنوع» می‌داند! آیا افزایش نرخ مرغ، هزینه تمام‌شده واقعی را منعکس کرد یا تنها رمز عبور برای بازگشت احتکارکنندگان بود؟

کد خبر: ۳۶۳۲۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۲

دولت نانوایان متخلف را نقره داغ کرد

برخی نانوایی‌ها پس از جریمه‌های پی در پی و کاهش سهمیه آرد خود به دلیل تخلفات انجام شده در گران فروشی نان به مردم، از دریافت آرد دولتی منصرف شده‌اند.

کد خبر: ۳۶۳۱۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹

خبر خوش درباره تولید آرد کامل به گوش رسید

معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام روند رو به رشد مصرف نان کامل در کشور، از افزایش بیش از 100 درصدی تولید آرد کامل در سال جاری نسبت به سال گذشته خبر داد.

کد خبر: ۳۶۲۹۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷

اعتراض دسته جمعی نانوایان در تهران | سهمیه آرد کجا رفت؟

کاهش قابل توجه سهمیه آرد دولتی نانوایان تهرانی باعث تجمع اعتراض آمیز آنها مقابل اتحادیه این صنف شد.

کد خبر: ۳۶۲۹۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷

یارانه نانوایان عقب افتاد؛ دولت باید فوراً اقدام کند

رئیس سازمان بسیج اصناف با انتقاد شدید از عدم پرداخت کمک‌هزینه یارانه نانوایان از تیرماه ۱۴۰۴، از دولت خواست هرچه سریع‌تر به تعهدات خود عمل کند. وی همچنین بر ضرورت ساماندهی وضعیت نان و همکاری با قرارگاه شهید سلامی برای رفع مشکلات این حوزه تأکید کرد.

کد خبر: ۳۶۲۵۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰

زنگ خطر برای گندمکاران و سفره مردم؛ افزایش قیمت نان در راه است

تعلل چندماهه دولت در اعلام نرخ خرید تضمینی گندم، نه تنها کشاورزان را با بی‌اعتمادی و نگرانی مواجه کرده، بلکه خطر افزایش قیمت نان و کاهش تولید داخلی گندم را نیز به‌دنبال داشته است. طبق قانون، دولت باید پیش از آغاز سال زراعی نرخ خرید تضمینی را اعلام می‌کرد، اما هنوز تصمیم نهایی اتخاذ نشده است.

کد خبر: ۳۶۲۴۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹

یکسان‌سازی قیمت نان؛ پایان قاچاق یا فشار بر دهک‌های ضعیف؟

بسیاری از کارشناسان براین باورند که سالانه ۲۵۰ همت یارانه در حوزه آرد و نان به سبب تخلفات این حوزه، کاهش کیفیت و افزایش ضایعات به هدر می‌رود، درحالیکه یکسان سازی نرخ آرد و نان می‌تواند یکی از راهکار‌های موثر در این حوزه باشد.

کد خبر: ۳۶۱۸۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸

اختلاف ۲۷ برابری قیمت! | نان مردم به قهقرا رفت

اختلاف چشمگیر میان قیمت آرد دولتی و آزاد، انگیزه قاچاق را به حدی افزایش داده که به گفته فعالان صنعت آرد، سود قاچاق این محصول حتی از تجارت هروئین نیز بیشتر شده است.

کد خبر: ۳۶۱۷۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۷

حقوق ۶۰ میلیونی برای سنگک پزها | نان به کالا برگ اضافه می شود؟

نان قوت غالب ایرانیان دارای ۲۵۰ همت یارانه است. نارضایتی نانوایان و البته مصرف‌کنندگان از قیمت و کیفیت آن سبب شده تا موضوع پرداخت یارانه نان دولتی در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی پیشنهاد شود.

کد خبر: ۳۶۱۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵

کاهش قیمت کالای اساسی با خروج اتباع از ایران

با خروج اتباع غیرقانونی از تهران، تقاضا برای کالاهای اساسی، به‌ویژه آرد کاهش چشمگیری یافته است. کاهشی که به گفته مسئولان به بیش از ۵۵۰۰ تُن رسیده و اثرات آن نه‌تنها در مصرف نان، بلکه در بازار مسکن نیز خود را نشان داده است.

کد خبر: ۳۶۱۵۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵

مشکل جدید در صنف نانوایان | آرد سهمیه ای کم شد

رئیس اتحادیه نان‌های سنتی تهران گفت: کمک هزینه جبرانی که هر شب برای نانوایان واریز و تسویه می‌شد از خرداد ماه پرداخت نشده است. کمک هزینه جبرانی که هر شب برای نانوایان واریز و تسویه می‌شد از خرداد ماه پرداخت نشده است.

کد خبر: ۳۶۱۱۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰

خبر مهم درباره کارت نان رسماً اعلام شد

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران، با اشاره به امکان ارائه بن کارت نان به مردم گفت: این روش می‌تواند موجب هدفمندی یارانه‌ها، جلوگیری از هدررفت منابع و کاهش مصرف غیرضروری گندم شود.

کد خبر: ۳۶۰۳۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷

لبنیات در صدر گرانی قرار گرفت

تورم سنگین در گروه «نان و غلات» طی ماه‌های اخیر و همچنین افزایش قیمت گروه لبنی،طبق آمار رسمی، روندی نگران‌کننده است که با افزایش شدید هزینه سبد غذایی، فشار بی‌سابقه‌ای بر معیشت خانوارها وارد کرده است.

کد خبر: ۳۶۰۲۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶