قیمت گوشت قرمز امروز ۳۱ شهریور ۱۴۰۵
قیمت گوشت قرمز در ۳۱ شهریور ۱۴۰۵ ثابت ماند؛ نرخ ران و ماهیچه گوسفندی، گوشت خورشتی گوساله و گوسفندی در بازار اعلام شد.
قیمت گوشت قرمز در ۳۱ شهریور ۱۴۰۵ ثابت ماند؛ نرخ ران و ماهیچه گوسفندی، گوشت خورشتی گوساله و گوسفندی در بازار اعلام شد.
قیمت گوشت قرمز امروز یکشنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۵ اعلام شد؛ نرخ گوشت گوسفند و گوساله نسبت به روز گذشته ثابت مانده و کمبودی در بازار گزارش نشده است.
سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس با هشدار نسبت به حذف تدریجی گوشت، مرغ و شیر از سفره خانوارها، خواستار حمایت ویژه دولت از این اقلام در قالب کالابرگ الکترونیکی شد. سلمان اسحاقی تأکید کرد گرانی مواد غذایی مرتبط با سلامت مردم، تنها یک مسئله اقتصادی نیست و میتواند به تهدیدی برای سلامت جامعه تبدیل شود؛ از همین رو دولت باید برای کالاهای اساسی و مغذی، یارانه ویژه در نظر بگیرد.
لید: گوشت بوفالو که تا همین چند سال پیش بیشتر پایش به صنایع و مصارف صنعتی باز میشد، حالا آرامآرام راه خود را به سفره خانوار ایرانی پیدا کرده است؛ وارداتی که به گفته فعالان این حوزه، بخشی از برنامه جبران کسری گوشت کشور است، اما همزمان اختلاف جدی بر سر آن بالا گرفته است. واردکنندگان میگویند محدودیت آب، علوفه و منابع ارزی اجازه افزایش سریع تولید داخلی را نمیدهد و بازار به واردات هدفمند نیاز دارد؛ در مقابل، تولیدکنندگان هشدار میدهند منابعی که صرف واردات میشود میتواند برای تقویت دامداری داخلی هزینه شود و ادامه این مسیر، تولیدکننده ایرانی را بیش از پیش تحت فشار قرار دهد.
بازار گوشت قرمز در حالی با افزایش عرضه دام و افت قیمت دام زنده روبهرو شده که این کاهش هنوز به سفره خانوارها نرسیده است. رئیس شورای تأمینکنندگان دام با اشاره به مازاد عرضه دام، از تداوم روند نزولی قیمت دام سبک خبر داد و در عین حال، افزایش تقاضای ناشی از اجرای کالابرگ و مشکلات بازار را از عوامل اصلی جلوگیری از کاهش محسوس قیمت گوشت برای مصرفکنندگان عنوان کرد.
جنگ فقط در میدان نبرد خسارت به جا نمیگذارد؛ گاهی اثر آن را میتوان در فروشگاهها و سبد خرید خانوادهها دید. با افزایش تنشهای منطقهای، نگرانیها درباره رشد قیمت کالاهای اساسی دوباره اوج گرفته است. آیا موج جدید گرانی در راه است و کدام کالاها بیش از همه تحت تأثیر قرار خواهند گرفت؟
همزمان با افزایش چشمگیر قیمت گوشت قرمز و کاهش مصرف این محصول در میان خانوارها، وزارت جهاد کشاورزی صادرات سویا را ممنوع اعلام کرد؛ محصولی که به دلیل ارزش غذایی بالا و کاربرد گسترده در صنایع غذایی، یکی از مهمترین جایگزینها و مکملهای گوشت به شمار میرود. این تصمیم در شرایطی اتخاذ شده که به گفته دبیر انجمن واردکنندگان گوشت و فرآوردههای دامی، قیمت گوشت قرمز طی یک سال گذشته ۲.۵ برابر شده و آمارها نیز از نصف شدن سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور حکایت دارند.
بازار گوشت قرمز و مرغ امروز شنبه ۱۶ خرداد ۱۴۰۵ با ثبات نسبی قیمتها همراه بود. بر اساس نرخهای اعلامشده، گوشت ماهیچه گوسفندی با قیمت ۲ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان در صدر گرانترین اقلام قرار گرفت و گوشت ران گوساله نیز با نرخ بیش از ۱.۷ میلیون تومان عرضه شد. همچنین قیمت هر کیلوگرم مرغ کامل تازه بستهبندیشده در میادین و بازارهای میوه و ترهبار ۳۵۰ هزار تومان اعلام شده است.
قیمت گوشت قرمز در بازار امروز، ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، مطابق گزارشها بدون تغییر نسبت به روزهای گذشته باقی مانده است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با تشریح آخرین وضعیت بازار محصولات پروتئینی در شرایط ویژه کشور، نرخ جدید گوشت قرمز، مرغ و تخممرغ را برای مصرفکنندگان اعلام کرد. پرویز جعفری با تاکید بر ذخایر مطلوب و عدم نیاز به استفاده از ذخایر استراتژیک در مقطع فعلی، قیمت هر کیلو گوشت قرمز را یک میلیون و ۲۸۰ هزار تومان و هر کیلو مرغ را ۳۲۰ هزار تومان اعلام کرد. وی همچنین اطمینان داد که با وجود شرایط جنگی و افزایش مسافرتها در برخی استانها، هیچگونه کمبودی در عرضه وجود ندارد و ثبات قیمتها با نظارت مستمر تداوم خواهد یافت.