با آزادسازی نرخ ارز، قیمت نهادههای دامی و خوراک دام و طیور جهش کمسابقهای را تجربه کرد؛ بهطوریکه هزینه تأمین نهادهها برای مرغداران تا چهار برابر افزایش یافت. در حالی که هنوز بازار در حال تطبیق با این شرایط بود، قیمت ذرت در سامانه بازارگاه ۲۰ درصد و کنجاله سویا ۳۰ درصد دیگر افزایش یافت تا فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد شود.
در همین راستا، مدیرکل دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی در نامهای رسمی، مبنای قیمتگذاری محصولات طیور را نرخ نقدی نهادهها و متناسب با تغییرات نرخ ارز اعلام کرد. بر اساس این محاسبات، قیمت هر کیلو مرغ زنده ۲۰۳ هزار تومان، مرغ گرم عمده درب کشتارگاه ۲۸۲ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ منجمد شیرینگپک ۲۹۷ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شد.
این قیمتها که در چارچوب اصلاح سیاستهای ارزی و کارآمدسازی نظام یارانهها اعلام شدهاند، بیشتر جنبه ارشادی دارند و به گفته فعالان بازار، لزوماً تعیینکننده نرخ نهایی در سطح عرضه نیستند.
سیدفرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، با اشاره به پیامدهای اصلاح نظام یارانهای گفت: پس از حذف ارز ترجیحی، مصرف مرغ حداقل ۲۰ درصد کاهش یافته و در فروشگاههای زنجیرهای حتی با وجود کالابرگ، تقاضا برای مرغ و تخممرغ پایین است.
به گفته وی، هرچند نهادهها در سامانه بازارگاه موجود است، اما مرغداران به دلیل کمبود نقدینگی توان خرید ندارند. کاهش قیمت جوجه یکروزه به کمتر از ۲۰ هزار تومان نیز نشانه افت شدید تمایل به جوجهریزی است؛ موضوعی که میتواند در ماههای آینده به کاهش عرضه منجر شود.
دبیر فدراسیون طیور با انتقاد از تحققنیافتن وعدههای حمایتی دولت، از انباشت بدهی حدود ۶۰ همت مرغداران خبر داد و تأکید کرد که تسهیلات ارزانقیمت وعدهدادهشده هنوز بهطور مؤثر پرداخت نشده است.
در همین حال، مهدی یوسفخانی، دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بستهبندی طیور، معتقد است اعلام قیمتهای جدید ارشادی تأثیر عملی بر بازار ندارد و تنها عامل تعیینکننده قیمت مرغ، عرضه و تقاضاست. به گفته او، نرخهای فعلی مرغ در بازار حتی به زیان مرغداران تمام میشود و کاهش جوجهریزی میتواند زمینهساز نوسان قیمتها در ایام پایانی سال شود.
براساس گزارشی از باشگاه خبرنگاران جوان
