|

آلودگی مواد غذایی با مصرف بیش از حد کود شیمیایی

فهرست محتوا

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: افزایش مقاومت باکتریایی منجر به افزایش هزینه درمان می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از ایسنا، رضا سپهوند اظهار کرد: چنانچه میزان استفاده از کودهای شیمیایی و سموم دفع آفات و علف‌کش‌ها در حد استاندارد باشد آلودگی مواد غذایی و فرآورده‌های کشاورزی کمتر است.

وی ادامه داد: آنچه باعث می‌شود سلامت افراد به خطر بیفتد استفاده بیش از حد کودهای شیمیایی و سموم و رعایت فرآیند سم‌پاشی است و چنانچه فراورده به بازار بیاید و از سلامت کافی برخوردار باشد بازار را از دست نخواهیم داد.

سپهوند اضافه کرد: دامپزشکی باید در موضوع دام و طیور، خوراکی که به خورد مردم می‌دهد سالم باشد و نظارت بر خوراک دامی و طیور و علوفه داشته باشد چرا که همه این موارد در سلامت غذا مؤثر است.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: بخشی از نگرانی‌های ما استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها در مرغداری‌هاست؛ باید آنتی بیوتیک به اندازه باشد و فرآیند دریافت دارو تا زمان کشتار رعایت شود.

وی تاکید کرد: افزایش مقاومت باکتریایی منجر به افزایش هزینه درمان می‌شود و بر این اساس باید به سمت آنتی‌بیوتیک‌های نسل جدید با نرخ بیشتر برویم. چنانچه هزینه درمان در جامعه افزایش یابد کشور بخشی از اقتصاد خود را صرف این هزینه‌ها خواهد کرد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با بیان اینکه درحال‌حاضر بیش از ۲۵۰۰ نفر در لرستان به بیماری‌های سرطان مبتلا هستند، افزود: درشش ماهه نخست امسال و تاکنون ۷۵۰ میلیون تومان به این بیماران کمک شده است.

آلودگی مواد غذایی با مصرف بیش از حد کود شیمیایی
کد خبر: ۲۷۶۱۰
۰۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۷:۳۸
ارسال نظر
captcha

آخرین اخبار