طریقه مصرف زنجبیل به این صورت است که یک قاشق غذاخوری از پودر زنجبیل را در کمی آب جوش خمیر کرده و کمی حرارت دهید و سپس در محل درد به صورت پماد استفاده کنید و این عمل را روزی ۲ یا ۳ مرتبه تکرار کنید و تا بهبودی کامل ادامه دهید.
زنجبیل تازه و شربت زنجبیل یا چای زنجبیل در بدن گرما تولید کرده و به این صورت، مواد سمی و زائد بدن را به صورت عرق از بدن بخار میکند.
زنجبیل بهترین داروی سرماخوردگی و گلو درد نیز هست؛ هنگامی که حس کردید دچار سرماخوردگی شدهاید چند بار چای زنجبیل بنوشید و اگر گلودرد دارید علاوه بر آنکه چای آن را میل میکنید با آن قرقره نیز کنید؛ شربت زنجبیل برای زخم معده نیز بسیار مفید است.
