زنجبیل در کنار خاصیت سرکنندگی، خاصیت گرمازدگی هم دارد، غذاهای گرمازا با افزایش دمای بدن به افزایش سوخت و ساز و کالری سوزی کمک میکند.
زنجبیل هر ۱۰ هزار بار قوی تر از داروهای شیمی درمانی در نابود کردن سلول های سرطانی موثر است.
علاوه بر این زنجبیل برای کاهش حالت نفخ و تسکین درد بسیار مفید است. همچنین برای پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان بسیار موثر است و باعث تسکین حالت تهوع میشود.
