توتفرنگی سرشار از آنتیاکسیدانها و پلی فنلها هست که برای سلامتی و پیشگیری از سرطان اهمیت دارد. همچنین منبع غنی از ویتامین c است. استفاده از توتفرنگی برای گوارش بدن نیز توصیه میشود. فیبر موجود در آن باعث کاهش وزن و بهبود هضم خواهد شد.
از خواص توتفرنگی برای پوست و قلب گفتیم در ادامه به سایر خواص توتفرنگی میپردازیم.
اسید الاگیگ همراه با آنتیاکسیدان به کاهش هضم غذاهای نشاستهای کمک میکند. از سویی افزایش سطح قند خون پس از یک وعده غذایی نشاستهای را کنترل میکند و برای کنترل قند خون افراد دیابتی نوع ۲ مفید هست.
توتفرنگی خواص متفاوتی برای سرطان دارد و برای محافظت در برابر سرطانهای مری، کولون، ریه، مثانه و سینه مفید هست. از سویی خاصیت پیشگیری نیز دارد.
ویتامین C موجود در بدن آنتیبادیهای تقویتکننده برای سیستم ایمنی بدن را تولید میکند و توانایی بدن را برای مبارزه با عفونت افزایش میدهد.
در کنار قند خون توتفرنگی برای فشارخون هم مناسب هست. توتفرنگی حاوی آنتیاکسیدان قدرتمندی هست که رطوبت عروق خونی را کاهش میدهند.
آنتیاکسیدانهای مفیدی که برایتان گفتیم، از سلولهای مغزی در برابر آسیب رادیکالهای آزاد نیز محافظت میکنند. در نتیجه مصرف توتفرنگی میتواند کاهش حافظه را به تأخیر بیندازد و بیماریهای مغزی مانند پارکینسون و آلزایمر را به علت افزایش پروتئین کاهش دهد.
فیبر موجود در توتفرنگی سطح کلسترول بد در بدن را کاهش میدهد.
ویتامینهای موجود در توتفرنگی برای جلوگیری از آبمروارید، ماکولار و سلولهای شبکیه مفید هست.
توتفرنگی منبع غنی از فولات است و صرف فولات در دوران بارداری نقایص لوله عصبی نوزاد را از بین میبرد و برای سلامت مادر نقش ضروری دارد.
ویتامین K، پتاسیم و منگنزی که در توتفرنگی وجود دارد، سلامت استخوان را بهبود میبخشد.
توتفرنگی حاوی اسید مالیک است و برای سفید کردن دندانها استفاده میشود. برای این کار توتفرنگی را به یک خمیر تبدیل کنید و با مقداری نوشابه مخلوط کنید. سپس با استفاده از یک مسواک نرم روی دندانهایتان بمالید و بعد از ۵ دقیقه با خمیردندان مسواک بزنید و بعد دندانهایتان را بشویید.
توتفرنگی دارای خواص رطوبتی شگفتانگیزی است که به درمان پف چشم کمک میکند. همچنین حاوی آلفا هیدروکسی اسید است که پوست را صاف و جوان نگه میدارد.
خواصی موجود در توتفرنگی در درمان شوره سر مفید است و برای جلوگیری از طاسی نیز استفاده میشود. میتوانید یک ماسک توتفرنگی آماده کنید و از آن برای حل مشکلات مو کمک بگیرید. برای این کار ۲ عدد توتفرنگی را با روغن نارگیل و یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید و روی پوست سر خود بمالید و بعد از ۲۰ دقیقه با آب سرد شستشو دهید.
