یکی از دلایل اصلی گرانی لبنیات افزایش قیمت شیر است که توسط دولت تعیین و نرخگذاری میشود. ناظران میگویند که بالا رفتن هزینههای تولید از جمله گرانی نهادههای دامی و حاملهای انرژی از دلایل افزایش قیمت لبنیات است. قیمت پنیر بهعنوان یکی از محصولات لبنی مهم در حالی تیرماه امسال به ۱۲هزار تومان نزدیک شد که پیش از این تولیدکنندگان بهدلیل افزایش قیمت غیرقانونی ۱۲ میلیارد تومان جریمه شدند، باید دید در هفتههای آتی قیمت پنیر چه روندی را طی خواهد کرد.