قیمت انواع محصولات پروتئینی در بازار/ نرخ مرغ کاهش یافت

روند کاهشی نرخ مرغ شروع شده و کاهش نرخ گوشت قرمز تا کیلویی ۶۵ هزار تومان در بازار امکان‌پذیر به نظر می‌رسد.

گسترش نیوز : طی روزهای گذشته نرخ مرغ که به بیش از ۱۵ هزار تومان در هر کیلو رسیده بود با افزایش عرضه در بازار به کیلویی ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان کاهش یافته است.

قیمت گوشت گوساله هم روی ۸۶ هزار تومان در کیلو تقریباً تثبیت شده و اتحادیه‌های تولیدکنندگان معتقدند انباشت دام به اندازه‌ای است که می‌تواند نرخ را به شدت پایین بیاورد. آنها تولید دام سنگین کشور را مناسب عنوان کرده و قول کاهش تا کیلویی ۶۵ هزار تومان را نیز داده‌اند.

امروز در بازار تهران نرخ ران مرغ کیلویی ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان، سینه مرغ ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان، سینه کبابی ۲۱ هزار و ۴۰۰ تومان، فیله مرغ ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان و کتف و بال ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است.

قیمت گوشت منجمد ۵۲ هزار و ۸۰۰ تومان، گوشت مخلوط گوساله ۸۳ هزار تومان و چرخ‌کرده گوساله ۷۰ هزار تومان به فروش می‌رود.

* ماهی تیلاپیا ۵۸ هزار تومان

در بازار تهران نرخ هر کیلو ماهی آزاد قزل‌آلا ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رود و ماهی تیلاپیا هم کیلویی ۵۸ هزار تومان عرضه می‌شود. ماهی تیلاپیا وارداتی است اما شیلات توسعه تولید آن را در داخل در دستور کار قرار داده است و مجوز تولید این نوع ماهی در ۴ استان با هماهنگی سازمان حفاظت از محیط‌زیست صادر شده است.

پیش از این درباره تولید ماهی تیلاپیا محدودیت‌هایی در کشور وجود داشت و اعلام می‌شد به علت مهاجم بودن این نوع ماهی پرورش آن مشکلات زیست‌محیطی ایجاد می‌کند.

منبع: فارس