صادرات، تنها راه نجات و توسعه صنایع پروبیوتیک ایران است؛ کشوری که رتبه اول منطقه را در تولید دارد، باید با استراتژی مشخص، چالش‌های تحریم را پشت سر بگذارد و مسیر حضور قوی در بازارهای بین‌المللی را هموار سازد.

محققان می گویند افزودن غذاهای تخمیرشده به رژیم غذایی می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.

دانشمندان درحال آزمایش مکمل های مختلف برای پایین آوردن قندخون و کنترل قند خون هستند. چنین مکمل هایی می توانند برای افرادی با پیش دیابت یا دیابت بخصوص دیابت نوع2 مفید و مطلوب باشد.

پروبیوتیک به ارگانیسم های زنده ای اطلاق می شود که مصرف کافی و مناسب آن ها، باعث سلامتی میزبان می شود و باکتری ها نیز جز آن ها هستند که با تولید ویتامین ها و مولکول های مختلف، نقش مهمی در سلامتی بدن ایفا می کنند.