ترشی سرماخوردگی یک نوع ترشی است که از موادی مانند سرکه، عسل، لیمو ترش، زنجبیل، سیر، و زردچوبه تهیه می‌شود. این ترشی به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد التهابی خود، برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است.