منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به افزایش مصرف گوشت در صنایع فرآوری گفت: در سالهای اخیر، میزان استفاده واحدهای تولیدکننده فرآوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس از گوشت قرمز افزایش یافته است. این واحدها عمدتاً از گوشتهای وارداتی هندی بهعنوان ماده اولیه استفاده میکنند و در صورت کاهش واردات، ممکن است برای تأمین نیاز خود به دامهای مولد روی بیاورند که در نهایت منجر به کاهش جمعیت دام مولد کشور خواهد شد، اتفاقی که برای آینده صنعت دامپروری مطلوب نیست.
کد خبر: ۳۴۹۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۰