فصل برداشت چای ترش از مزارع شهرستان کارون آغاز شد. کشت این گیاه دارویی از اول اردیبهشت آغاز می‌شود، گل‌دهی این گیاه نیز از مهرماه شروع و زمان برداشت کاسبرگ‌ها در آبان ماه است که با دست انجام می‌شود. شرایط آب و هوایی کشت این محصول، گرم و خشک است.