وسیله‌ای که ما با آن غذا می‌خوریم نیز بسیار مهم است انسان‌ها شبیه وسیله‌ای می‌شوند که با آن غذا می‌خورند. ما ایرانی‌ها با قاشق غذا می‌خوریم و مقدار زیادی از غذا را وارد معده می‌کنیم و تا بخواهیم متوجه سیری شویم دو بشقاب را میل کرده‌ایم. استفاده از کارد و چنگال باعث می‌شود که مغز ما متوجه غذا خوردن شود و به‌این‌ترتیب حجم مواد واردی کاهش یابد.

افرادی که به ورم معده مبتلا هستند باید اهمیت بیشتری به تغذیه خود بدهند.

زرشک طبعی سرد و خشک دارد؛ دَم‌کرده زرشک برای درمان ورم و زخم معده و روده مناسب است.

به التهاب و ناراحتی لایه مخاطی معده گاستریت و یا همان ورم معده گفته می‌‌شود. گاستریت یا حاد است و یا مزمن، و علامت بسیار رایج آن احساس سوزش در حین غذا خوردن می‌باشد.