تصاویر/ زولبیا و بامیه، شیرینی محبوب ناصرالدینشاه
با اینکه زولبیا قبلا هم وجود داشته، اما بامیه کاملا ایرانی است و در زمان ناصرالدین شاه پخته شده است. با توجه به نوشتههای کتاب تاریخ ناصری، ناصرالدین شاه قاجار به قدری به زولبیا و بامیه علاقهمند بوده که در ماه رمضان هر روز برای او به صورت تازه سرو میشده است.
عکس: فارس
ارسال نظر