کاهش٦٠٠هزار تومانی قیمت زعفران

عضو شورای ملی زعفران بابیان اینکه زعفران در حدود دو ماه اخیر حدود ٦٠٠ هزار تومان ارزان شده و روند کاهشی آن ادامه دارد، گفت: باید برای این محصول در دنیا الگوی مصرف تعریف کنیم.

به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از مهر، علی حسینی بابیان اینکه قیمت زعفران در بازار همچنان روند کاهشی دارد، افزود: در دو هفته اخیر قیمت این کالا بین ١٠٠ تا ٢٠٠ هزار تومان و در ٢ ماه گذشته بین ٥٠٠ تا ٦٠٠ هزارتویمان ارزان شده است. وی با اشاره به اینکه ٢٠ مهر برداشت زعفران نو آغاز می‌شود و اوایل آبان ماه اوج برداشت آن است، گفت: در حال حاضر افزایش عرضه به بازار دلیل ارزانی محصول است چون فرصت طلبان ترسیده اند محصولاتی که دپو کرده اند روی دستشان بماند بنابراین آن‌ها را وارد بازار می‌کنند. این عضو شورای ملی زعفران با انتقاد از به‌روز نبودن آمار صادرات، ادامه داد: صادرات روند عادی خود را دارد اما واقعیت این است که ما سال گذشته بیش از ٣٠٠ تن زعفران تولید کردیم؛ روندی که ما در پیش‌گرفته‌ایم افزایش تولید و کاهش قیمت است که این به نفعمان نیست. حسینی افزود: روند تولید ما بدون مرز و وظیفه‌مان است که الگوی مصرف زعفران را در دنیا تعریف کنیم تا سرانه مصرف این محصول افزایش یابد چراکه در آینده‌ای نزدیک ما تولیدی حدود ٥٠٠ تن خواهیم داشت و باید فکری برای آن داشته باشیم. به گفته وی، زعفران هنوز جایگاه مناسبی برای مصرف و صادرات ندارد و این از دغدغه‌های ماست.